Картофельный салат с яйцом и каперсами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3150 раз

Картофельный салат с отварным яйцом, зеленым и маринованным луком и каперсами подавать лучше в теплом виде. Хорошо подойдет к мясу и рыбе, а можно как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Каперсы горсть
- Лук зеленый по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Лук маринованный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Отварить очищенный картофель и нарезать крупным кубиком, добавить зеленый лук, оливковое масло и горчицу.

Шаг 2 из 4
Нарезать яйца как и картофель.

Шаг 3 из 4
Добавить маринованный лук (отжимать не надо). Лук у меня маринованный со свекольным соком. Посолить и поперчить.

Готово!
Посыпать каперсами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, и лук красивый! Люблю такие простые и сытные салаты.
18 апреля 2016 21:51
Ответить
Зелёный салат
Зеленый салат - это салат, состоящий из большого количества свежей з ...
19.03.2017, 21:40
uliay
Салат мясной с пекинской капустой и овощами
Сытный, вкусный салатик на ужин.
18.10.2014, 08:36
Marina30
Салат из пекинской капусты и буженины
Предлагаю вам рецепт салата из пекинской капусты, буженины, огурца и ...
15.01.2020, 11:11
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты с маринованным луком
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного салатика из самых простых ...
30.10.2021, 19:30
Yulia.
Салат из пекинской капусты с маслинами
Салат из пекинской капусты с маслинами. В основном всегда готовлю ов ...
14.12.2019, 15:19
ihajse
Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром
Вкусный и сытный овощной пирог, который можно кушать и холодным и тё ...
07.05.2015, 11:23
Senata
Салат из пекинской капусты с помидорами перцем и морковью
Салат из пекинской капусты с помидорами перцем и морковью. Хочу пред ...
19.02.2020, 18:23
ihajse
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и луком
Думаю, что найдется мало людей, которые бы не любили легкие овощные ...
11.03.2018, 18:25
Ellisa
Салат с тунцом и пекинской капустой
Салат получается довольно легкий благодаря пекинской капусте и огурц ...
13.04.2014, 18:50
tanana
Фаршированные листья пекинской капусты
Предлагаю приготовить листья пекинской капусты с острыми приправами. ...
20.02.2017, 00:59
Pearl