Картофельный салат с яйцом и каперсами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2794 раз
Картофельный салат с отварным яйцом, зеленым и маринованным луком и каперсами подавать лучше в теплом виде. Хорошо подойдет к мясу и рыбе, а можно как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Каперсы горсть
- Лук зеленый по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Лук маринованный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Отварить очищенный картофель и нарезать крупным кубиком, добавить зеленый лук, оливковое масло и горчицу.
Шаг 2 из 4
Нарезать яйца как и картофель.
Шаг 3 из 4
Добавить маринованный лук (отжимать не надо). Лук у меня маринованный со свекольным соком. Посолить и поперчить.
Готово!
Посыпать каперсами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, и лук красивый! Люблю такие простые и сытные салаты.
18 апреля 2016 21:51
Ответить
Салат из редиса с зеленым перцем и фетой
Салат из редиса с зеленым перцем и фетой. Очень вкусный и сочный ово ...
17.10.2019, 19:55
ihajse
Салат из помидоров, пекинской капусты, редиса и Феты
Представляю на ваш суд прекрасный салат из овощей и вкуснейшего сыра ...
11.11.2015, 00:33
Ellisa
Овощной салат с копченым сыром
Вкуснейший быстрый весенний салат!
03.03.2014, 19:51
Тория
Овощной салат с беконом
Овощной салат из редиса, кабачка и огурца с беконом - легкий и в тож ...
19.05.2016, 11:49
lorik26
Салат "Витаминная бомба"
Особенностью этого салата являются ... зернышки проросшей пшенички. ...
25.04.2012, 07:56
МарияС
Салат с редисом, яйцом и колбасой
Приготовила салат на скорую руку с редисом, колбасой, яйцами, огурцо ...
18.04.2016, 15:23
ihajse
Салат из редиса и зелени
Очень вкусный полезный салат.
28.04.2015, 10:58
Vallen.St
Походный салат в банке
С наступлением тепла все выбираются на пикники – отдыхать и готовить ...
19.07.2015, 22:07
OdryParker
Салат с редисом и говядиной
Весенний салат из зеленого лука и редиса дополним отварной говядиной ...
07.04.2016, 23:37
mnat
Окрошка с редиской и вареной колбасой на сметане
Окрошка с редиской и вареной колбасой на сметане. Пройдет совсем не ...
25.04.2019, 11:44
ihajse