Картофельный салат с яйцом и каперсами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3456 раз
Картофельный салат с отварным яйцом, зеленым и маринованным луком и каперсами подавать лучше в теплом виде. Хорошо подойдет к мясу и рыбе, а можно как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Каперсы горсть
- Лук зеленый по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Лук маринованный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Отварить очищенный картофель и нарезать крупным кубиком, добавить зеленый лук, оливковое масло и горчицу.
Шаг 2 из 4
Нарезать яйца как и картофель.
Шаг 3 из 4
Добавить маринованный лук (отжимать не надо). Лук у меня маринованный со свекольным соком. Посолить и поперчить.
Готово!
Посыпать каперсами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, и лук красивый! Люблю такие простые и сытные салаты.
18 апреля 2016 21:51
Ответить
Овощной салат с грецкими орехами
Замечательный летний салатик из свежих овощей с красивой подачей, ко ...
31.07.2021, 19:16
Елена Калинина
Томатно-медовый соус
Томатно-медовый соус барбекю. Такой соус будет стоять долгое время в ...
08.02.2016, 13:20
lorik26
Помидоры фаршированные сыром
Простая и очень вкусная закуска для праздничного стола! ...
30.08.2013, 18:16
Елена Калинина
Яйца в помидорах
Ничего сложного в приготовлении этого блюда нет, зато как Вы украсит ...
24.07.2015, 12:32
lorik26
Овощная икра с зелеными помидорами в мультиварке
Очень вкусная овощная икра с добавлением зеленых помидоров. Зеленых ...
21.11.2016, 13:22
Елена Калинина
Помидоры под сырно-чесночной шапочкой
Это одна из любимых закусок в моей семье и практически на каждом пра ...
03.11.2015, 22:58
Ellisa
Салат из зеленых помидор на зиму
Вкусный, сочный и ароматный салат из зеленых помидор будет прекрасны ...
21.10.2020, 20:47
sisoeva
Маринованные помидоры с морковью
Время заготавливать помидоры. Предлагаю вам рецепт очень вкусных мар ...
10.08.2016, 21:13
lakshmi
Овощной салат с сельдереем
Салат из свежих овощей, дополненный черешковым сельдереем, который ...
27.03.2016, 20:13
barska
Помидоры маринованные скорые
Мы очень любим солёные помидоры! Но ждать их приходится сорок суток, ...
26.09.2013, 19:06
тамара агапитова
тамара агапитова