Вход

Салат на баклажане

Понравился 1 повару Просмотрен 661 раз
фото рецепта: Салат на баклажане
(3.39)
4787 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат на баклажане - это отличная и очень вкусная закуска уходит первой со стола. На праздничный стол будет уместно подать такую закуску. Куриное филе можно заменить на копченое куриное мясо.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Нарезать баклажан толщиной 0,7-1 см.

Фото приготовление рецепта: Салат на баклажане шаг №1
Шаг 2 из 8

Жарить на растительном масле с двух сторон до мягкости. Выложить, пусть остынут.

Фото приготовление рецепта: Салат на баклажане шаг №2
Шаг 3 из 8

Куриное филе нарезать соломкой и жарить пару минут на сильном огне.

Фото приготовление рецепта: Салат на баклажане шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда филе остынет, нарезать кубиком и перец болгарский. Через пресс - чеснок, мелко нарезать укроп.

Фото приготовление рецепта: Салат на баклажане шаг №4
Шаг 5 из 8

Высыпать все в салатник, натереть сыр и заправить майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат на баклажане шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить соевый соус и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат на баклажане шаг №6
Шаг 7 из 8

Собираем закуску. На кружечки баклажана выложить салат.

Фото приготовление рецепта: Салат на баклажане шаг №7
Готово!

А сверху разложить ломтики мандарина или апельсина.

Фото приготовление рецепта: Салат на баклажане шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Несомненно вкусно!
9 сентября 2016 22:30
Похожие рецепты по ингредиентам