Вход

Брамборовый салат

Понравился 0 поварам Просмотрен 176 раз
фото рецепта: Брамборовый салат
(4.71)
1983 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Недавно открыла для себя удивительный чешский картофельный салат (от чешского brambory — это картофель). Это самый простой вариант салата, но его вкус забыть очень сложно! Смотрите, почему!
Для салата используйте только те сорта картофеля, которые не развариваются, иначе получите пюре. Готовый картофель обдайте ледяной водой и заправьте ароматной заправкой, вот и всё! Вкус салата никого не оставит равнодушным, это удивительное сочетание лайма, имбиря, белого перца... Обязательно попробуйте брамборовый салат!
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовьте необходимые продукты для салата. Лук и лайм вымойте, картофель очистите.

Фото приготовление рецепта: Брамборовый салат шаг №1
Шаг 2 из 6

С имбиря снимите кожуру. Картофель порежьте кубиками 1 на1 см.

Фото приготовление рецепта: Брамборовый салат шаг №2
Шаг 3 из 6

Отварите его в кипящей соленой воде до готовности, обдайте ледяной водой.

Фото приготовление рецепта: Брамборовый салат шаг №3
Шаг 4 из 6

С лайма снимите цедру, отожмите сок. Имбирь натрите на мелкой терке. Лук зеленый порежьте мелко.

Фото приготовление рецепта: Брамборовый салат шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавьте в заправку оливковое масло, сок лайма, соль и белый молотый перец. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Брамборовый салат шаг №5
Готово!

Соедините картофель с заправкой, подайте салат к столу. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Брамборовый салат шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам