Сельдь под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5763 раз
Сельдь под шубой- любимый многими, вкусный и сытный салат. На Новогоднем столе он всегда соперничает с "Оливье". Хотя и рецептуры мало чем отличаются, но каждая хозяйка его готовит по-своему.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт
- Свекла 3-4 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо (отварное) 6 шт
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель (отварной) 4-5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Разделать сельдь на филе без кожи и костей.
Шаг 2 из 7
Дно посуды, в которой готовится салат, смазать майонезом. Выложить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
Шаг 3 из 7
Сельдь и лук порезать кубиками, поперчить, перемешать и выложить на слой картофеля. Смазать майонезом.
Шаг 4 из 7
Следующий слой, тертая на средней терке морковь. Смазать майонезом.
Шаг 5 из 7
Затем, слой тертых на средней терке вареных яиц. Майонез.
Шаг 6 из 7
Последний слой- тертая на средней терке отварная свёкла.
Готово!
Смазать майонезом. Поставить на час в холодильник, дать пропитаться.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Елена Калинина
Любимый салатик!
31 октября 2016 19:19
Ответить
Мелена
у нас он даже более предпочтителен, чем "Оливье"!
31 октября 2016 19:59
Ответить
Сельдь по-кашубски
Кашубы – это небольшая западнославянская этническая группа, прожива ...
11.10.2014, 21:32
Мила
Селёдочная намазка на хлеб
Наша любимая намазка на хлеб. Она не сложная в приготовлении, не зат ...
19.10.2020, 11:29
тамара агапитова
Салат "Букет роз"
В основе салата лежит традиционная "сельдь под шубой". Вот так можно ...
13.03.2015, 15:57
Tamara Shepeleva
Картофельный салат с сельдью и каперсами
Картофельный салат с сельдью и каперсами. Каперсы можно заменить на ...
24.05.2018, 18:51
lorik26
Салат "Шуба" с яйцом
Предлагаю приготовить вкусный салатик "Шуба" с яйцом. Я всегда готов ...
22.04.2016, 16:23
Алеся Козловская
Салат из свеклы и сельди
Готовим простой и вкусный салат из селедки. Вариантов приготовления ...
01.11.2018, 20:44
тамара агапитова
Салат из горошка, вареных овощей и селедки
Добрый день. Сегодня я хочу рассказать о салате, который покорит все ...
28.02.2020, 13:29
yulia1995
Салат "Дракошшша"
Необычное оформление "сельди под шубой":) Забавный мультяшный съедоб ...
30.07.2012, 12:41
anastasiya_pan
Паштет из сельди и яиц
Паштет из сельди и яиц- оригинальная закуска, можно подавать на кусо ...
12.05.2020, 12:56
tanana
Салат "Сельдь под шубой"
Салат "Сельдь под шубой". Хочу предложить вам традиционный салат, но ...
09.04.2019, 18:32
lorik26