Сельдь под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5367 раз

Сельдь под шубой- любимый многими, вкусный и сытный салат. На Новогоднем столе он всегда соперничает с "Оливье". Хотя и рецептуры мало чем отличаются, но каждая хозяйка его готовит по-своему.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт
- Свекла 3-4 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо (отварное) 6 шт
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель (отварной) 4-5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Разделать сельдь на филе без кожи и костей.

Шаг 2 из 7
Дно посуды, в которой готовится салат, смазать майонезом. Выложить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.

Шаг 3 из 7
Сельдь и лук порезать кубиками, поперчить, перемешать и выложить на слой картофеля. Смазать майонезом.

Шаг 4 из 7
Следующий слой, тертая на средней терке морковь. Смазать майонезом.

Шаг 5 из 7
Затем, слой тертых на средней терке вареных яиц. Майонез.

Шаг 6 из 7
Последний слой- тертая на средней терке отварная свёкла.

Готово!
Смазать майонезом. Поставить на час в холодильник, дать пропитаться.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый салатик!
31 октября 2016 19:19
Ответить
у нас он даже более предпочтителен, чем "Оливье"!
31 октября 2016 19:59
Ответить
Свекольник с копчёностями и сметаной
Свекольник является одной из разновидностей борща. Отличие свекольни ...
19.10.2017, 11:31
тамара агапитова
Салат со свеклой и киви
Простой и очень витаминный салат из отварной свеклы с киви и листьям ...
29.10.2013, 12:23
Татьяна Маражо
Слоеный овощной салат с яблоком
Слоеный овощной салат с яблоком "Генеральша" очень похож на всеми на ...
29.10.2020, 11:17
sisoeva
Свекла,фаршированная курицей с рисом и яблоком
Легкое,оригинальное и красивое блюдо. ...
14.01.2014, 21:45
Вьюга
Свекольно-кокосовое печенье с корицей и домашняя курага
Перед вами необычное фруктово-овощное печенье из свеклы с черносливо ...
16.07.2021, 12:41
ОльгаЧ
Свекольный квас на сметане
Квас без дрожжей из домашних продуктов. О пользе такого кваса писать ...
21.05.2015, 16:13
lorik26
Густой постный борщ с черносливом
Сытный огненный густой борщ. Что может быть лучше? ...
15.12.2011, 20:16
naumovec
Салат с сырой свеклой
Витаминный салат (кому не вредны сырые овощи) из сырой свеклы и морк ...
03.09.2013, 01:01
Татьяна Маражо
Свекольный мусс на гренках
Предлагаю вашему вниманию красивую закуску. Мы приготовим пикантный ...
15.02.2016, 20:21
Navely
Чипсы из свеклы от Жана Люка Рабанеля
Отличный гарнир, закуска или украшение в тарелку - выбирайте сами. Р ...
26.08.2014, 21:01
ОльгаЧ