Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    94
    Ингредиенты
    • Молодой кабачок 1 шт.
    • Зелень укропа, кинзы пучок
    • Мука 1 стакан
    • Яйца 2 шт.
    • Сметана 6 ст.л
    • Пряная соль 1 ч.л
    • Соль, перец по вкусу
    Кабачки в кляре
    6
    Кабачки поспели, будем их употреблять))
    16-10-2012, 00:31
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Баклажаны 6 шт.
    • Томаты без кожи в собственном соку 2 банки по 400г
    • Болгарский перец 3 шт.
    • Лук 2 шт.
    • Кинза, петрушка пучок
    • Чеснок 10 зубчиков
    • Соль, перец по вкусу
    Закуска из баклажанов
    6
    Хочу предложить закуску из баклажанов, попробуйте, очень вкусно, пол ...
    16-10-2012, 00:23
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Болгарский перец 6 шт.
    • Свинина 400 г
    • Зеленый горошек (замороженный) 5 ст.л
    • Кабачок молодой, маленький 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Оматы очищенные в собственном соку 1 банка 400г
    • Зира 1 ч.л
    • Соль, перец по вкусу
    Перцы фаршированные свининой, кабачком и зеленым горошком
    2
    Люблю экспериментировать с начинкой для перцев )) ...
    16-10-2012, 00:16
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Куриные бедрышки 4 шт.
    • Шампиньоны 4-5 шт.
    • Яйцо 2 шт.
    • Лук зеленый
    • Мускатный орех 1 ч.л
    • Соль, перец по вкусу
    Рулетики с грибами
    5
    Вкусные куриные рулетики с грибной начинкой. ...
    15-10-2012, 15:39
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Пекинская капуста 8 лист.
    • Грудка индейки или куриная 300 г
    • Шампиньоны 5 шт.
    • Помидоры 1 шт.
    • Зелень по вкусу
    • Творог зерненый 2 ст.л
    • Томатная паста 2 ст.л
    • Чеснок 3 зубчика
    • Соль, перец по вкусу
    Голубцы в пекинской капусте
    6
    А вы , пробовали голубцы из пекинской капусты? Предлагаю попробоват ...
    15-10-2012, 15:30
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Грибы сушеные ( у меня белые и подосиновики) 2 стакана
    • Опята мороженные 1 стакан
    • Лук 1 шт
    • Сливки 22% 300 г
    • Соль по вкусу
    Грибная подливка
    3
    Очень ароматная подливка, получается из сушеных грибов.Подходи ...
    15-10-2012, 15:07
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Телячьи ребра 1 кг
    • Свекла 2 шт.
    • Небольшой качан капусты 1/2
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Картофель 3 шт
    • Сок лимона 2 ст.л
    • Томатная паста 2 ст.л
    • Зелень петрушки и укропа по вкусу
    • Сахар 1 ч.л
    • Паприка сладкая 1 ч.л
    • Соль, перец по вкусу
    • Вода 2,5-3 литра
    Борщ с телятиной
    2
    Вкусный, наваристый борщ.
    15-10-2012, 14:44
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Филе семги 150 г
    • Рис для ризотто "арборио" 1 стакан
    • Креветки очищенные 20 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л
    • Масло сливочное 1 ст.л
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лук 1 шт.
    • Шафран 1 щепотка
    • Петрушка, соль, перец по вкусу
    Ризотто с семгой и креветками
    6
    Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов арбори ...
    15-10-2012, 14:25
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Опята замороженные 500 г
    • Тесто слоеное 500 г
    • Сыр 100 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Лук 1 шт
    • Картофель отварной 1 шт
    • Кунжут 1 ст.л
    • Соль, перец по вкусу
    Пирожки с грибами
    2
    Иногда можно и покупное тесто использовать, очень даже вкусно получа ...
    15-10-2012, 14:03
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Мука 750 г
    • Вода 250 г
    • Оливковое масло 40 г
    • Соль 20 г
    • Сахар 10 г
    • Быстродействующие дрожжи 8 г
    • Картофель 1 кг
    • Шампиньоны( у меня консервированные) 200 г
    • Бекон 300 г
    • Лук 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Пирог с начинкой из картофеля, грибов и бекона
    2
    Мне очень нравится рецепт этого теста. Готовлю с разными начинками. ...
    15-10-2012, 13:13
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Мука 750 г
    • Вода 250 г
    • Оливковое масло 40 г
    • Соль 20 г
    • Сахар 10 г
    • Быстродействующие дрожжи 8 г
    • Филе рыбы( у меня форель) 700 г
    • Сыр зелены ( тертый, сушеный сыр, изготовлен по традиционному рецепту из натурального нежирнго сыра с добавлением пажитника) 2 ст.л
    • Соль, перец по вкусу
    Пирог с форелью и зеленым сыром
    4
    Попробуйте вкусны пирог.
    15-10-2012, 12:34
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Творог 200 г
    • Мюсли с орехами 6 ст.л
    • Мед 3 ст.л
    • Какао для обвалки
    Полезные конфеты
    5
    Супер быстрые, вкусные и полезные конфетки) ...
    15-10-2012, 11:51
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Филе форели 500 г
    • Оливковое масло 2 ст.л
    • Кунжут 6 ст.л
    • Укроп веточка
    • Сок лимона
    • Соль,перец по вкусу
    Форель в кунжуте
    7
    Рецепт очень простой, но с богатым вкусом. ...
    10-10-2012, 17:24
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Тыква 500 г
    • Творог зерновой не жирный 250- 300 г
    • Мука 5 ст.л
    • Мускатный орех 1 ч.л
    • Лук 1 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Соус: сметана, укроп, чеснок.
    Пикантные сырники с тыквой
    9
    А Вы пробовали сырники с тыквой? Попробуйте, получаются сочные и оче ...
    10-10-2012, 16:26
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Фарш (у меня была говядина, курица) 500 г
    • Капуста 500 г
    • Рис пол-стакана
    • Лук 1 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Соль, перец по вкусу
    • Соус:сметана+томатная паста
    Голубцы в виде котлет .
    Надумала сделать голубцы.Купила качан капусты, а он оказался очень п ...
    10-10-2012, 15:40
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Грудка индейки 1 кг
    • Бекон подкопченный 300-400 г
    • Соевый соус 100 мл
    • Чеснок 3 зубчика
    • Сушеная зелень петрушки и базелика 2 ст.л
    • Соль, перец по вкусу
    Индейка в беконе
    4
    Попробуйте вкусное блюдо из индейки с беконом. Бекон придает легкий ...
    10-10-2012, 14:33
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Грудка индейки 500 г
    • Панировочные сухари 1 стакан
    • Куркума молотая 1 ч.л
    • Яйцо 2-3 шт.
    • Сушеная зелень 1 ст.л
    • Соль, перец по вкусу
    Наггетсы из индейки
    Дети очень любят наггетсы, но покупные, сто раз замороженные не изв ...
    10-10-2012, 14:19
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Нут 1 стакан
    • Колбаски из баранины 2 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Кумин 2 ч.л
    • Шафран щепотка
    • Перец, соль по вкус
    Нут с колбасками и сладким перцем
    Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающи ...
    10-10-2012, 11:48
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Бисквит: 1
    • Яйца 6 шт.
    • Мука 200 г
    • Сахар 200 г
    • Грецкие орехи (молотые) 3 ст.л
    • Корица 1 ч.л
    • Разрыхлитель 1 ч.л
    • Крем-суфле:
    • Сливки 33-35 % 500 мл
    • Желатин 1 пластинка
    • Клубника 15 шт.
    • Сахарная пудра 60 г
    Пирожное
    3
    Попробуйте вкусное, домашнее пирожное. ...
    10-10-2012, 10:40
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Курица( я взяла бедрышки без кости) 500 г
    • Лисички 200 г
    • Сливочное масло для обжарки
    • Сметана 5 ст.л
    • Соль, перец по вкусу
    • Шафран 1 ч.л
    • Баклажан 1 шт.
    • Куриный бульон 200 мл
    Фрикасе из курицы с лисичками и шафраном
    4
    Фрикасе-рагу из белого мяса в белом соусеГотовится обычно из т ...
    10-10-2012, 00:05
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Грудка индейки 1 кг
    • Овощная смесь"мексиканская" 1 банка
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Помидоры 4 шт.
    • Тортильяс 10 шт.
    • Сыр Моцарелла 200 г
    • Перец чилли по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    Буррито
    3
    Решили устроить ужин в мексиканском стиле. И он удался! Мы приготови ...
    9-10-2012, 23:30
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Мука 3 ст.л
    • Какао 1 ст.л
    • Мед 2 ст.л
    • Молоко 2 ст.л
    • Яйцо 1 шт.
    • Сливочное масло( можно растительное) 2 ст.л
    • Коньяк 1 ч.л
    • Для глазури:
    • Какао 2 ст.л
    • Мед 2 ст.л
    • Сливочное масло 2 ст.л
    • Ванильный сахар на кончике ножа
    Шоколадный кекс с вишней в микроволновке
    8
    Идеальный вариант выпечки ,на тот случай, если гости на пороге , а ...
    9-10-2012, 18:48
    Галюша Галюша