Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    2376
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Молоко 50 мл.
    • Кукурузный крахмал 1 ст.л.
    • Специи и зелень По вкусу
    • Красная фасоль 300 гр.
    • Зеленый горошек 150 гр.
    • Маринованные грибы 150 гр.
    • Свежий огурец 100 гр.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Соль, черный перец по вкусу
    Салат из яичных блинчиков
    4
    Вкусный салат из яичных блинчиков домашнего приготовления. Кто еще ...
    2-01-2013, 13:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо ( + белок для крема) 5 шт.
    • Сахар (тесто и крем) 100 гр.
    • Мука 100 гр.
    • Пекарский порошок (сода) 15 гр.
    • Черника (заморозка) 150 гр.
    • Желатин 5 гр.
    • Желейная заливка для тортов 1 пакетик
    • Физалис для украшения 5-6 шт.
    • Сахар для карамели 6 ст.л.
    • Сливки 200 мл.
    Черничный рулет
    Яркий, праздичный рулет с начинкой из воздушного ягодного мусса, жел ...
    1-01-2013, 16:29
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 125 гр.
    • Оливковое масло 50 мл.
    • Желток 1 шт.
    • Вода 20 мл.
    • Горчица с зернами 1 ч.л.
    • Соль Щепотка
    Съедобная тарелочка
    6
    Салатик скушали и мисочку вместе с ним ! Оригинальная, на мой взгляд ...
    1-01-2013, 15:45
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Пряничный бисквит (готовый) 100 гр.
    • Яблоко 1 шт.
    • Вяленная гусиная грудка 50гр.
    • Сливочное масло 5 гр.
    Закуска на пряничных тостах
    5
    Оригинальный вкус с сочетанием кислого яблока, сладковатого прянично ...
    1-01-2013, 15:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Копченая семга 100 гр.
    • Сливки 200 мл.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Агар-агар (желатин ) 2 гр. (5 гр.)
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Мука 100 гр.
    • Пекарский порошок (сода) 5 гр.
    • Холодное молоко 2 ст.л.
    • Зелень петрушки по вкусу
    • Соль, сухой чеснок, Прованские травы по вкусу
    Панна котта из копченой семги на бисквитный тостах
    3
    Яркая, праздничная закуска с нежной панна коттой и ароматным бисквит ...
    31-12-2012, 00:45
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 60 гр.
    • Пекарский порошок (сода) 5 гр.
    • Сахар 60 гр.
    • Сливочное масло 60 гр.
    • Молотый лесной орех 15 гр.
    • Куриное яйцо ( +1 желток) 1 шт.
    • Шоколад 150 гр.
    Печенье "Мадлен" ( Madeleine)
    6
    Знаменитое французкое печенье из города Коммерси. Название этих пече ...
    31-12-2012, 00:26
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Свежие шампиньоны 300 гр.
    • Свежий огурец 200 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сметана 2-3 ст.л.
    • Соль, черый перец по вкусу
    Cалат из свежих шампиньонов
    2
    Очень свежий по вкусу салат.Готовится быстро. ...
    30-12-2012, 23:47
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Свиные стейки 400 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Яблоко 1 шт.
    • Клюква (заморозка) Горсть
    • Сливочное масло 5 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соль , черный перец по вкусу
    Свиные стейки
    Нежное мясо под кисло-сладкой шапочкой.. ...
    29-12-2012, 02:17
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 200 гр.
    • Мука 100 гр.
    • Сливочное масло 50 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Вода 125 мл.
    • Соль, черный перец, мускатный орех по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Дофины картофельные (Dauphines)
    2
    Воздушные, катрофельные шарики. Хороший гарнир к мясным блюдам. ...
    29-12-2012, 02:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Яблоки 2-3 шт.
    • Мука 100 гр.
    • Молотый миндаль 100 гр.
    • Сахар 70 гр.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Сливочное масло 100 гр.
    • Молотый имбирь 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    Открытый миндальный пирог "Яблочко"
    Нежный, яблочный пирог с хрустщей корочкой. ...
    28-12-2012, 15:55
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Морковь 2 шт.
    • Яблоко 1 шт.
    • Репчатый лук половинка
    • Грецкий орех Горсть
    • Вяленая клюква Горсть
    • Консервированные крабы 1 б.
    • Свежая петрушка по вкусу
    • Ореховое масло 2 ст.л.
    • Лимонный сок , соль по вкусу
    Дамский салатик с крабами
    2
    Легкий овощной салат с мясом крабов. Сочно и вкусно ! ...
    28-12-2012, 15:40
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 4 шт.
    • Тыква 200 гр.
    • Сметана 30 % 1 ст.л.
    • Горчица с зернами 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Картофельно-тыквенное пюре с горчицей
    2
    Чтобы разнообразить привычные гарниры дома, можно приготовить такое ...
    28-12-2012, 15:29
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Котлетный фарш 400 гр.
    • Перепелиные яйца 15 шт.
    • Панировочные сухари 4 ст.л.
    • Куриное яйцо (для фарша) 1 шт.
    • Мука 3 ст.л.
    Паровые тефтели с яичной серединкой
    4
    Нежные тефтельки, приготовленные на пару. ...
    28-12-2012, 15:18
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Ветчина 200 гр.
    • Яблоко 1 шт.
    • Стеблевой сельдерей 2 шт.
    • Сыр твердых сортов 100 гр
    • Маринованные грибы 100 гр.
    • Натуральный йогурт 1 б.
    • Горчица 1 ст.л.
    • Сухой имбирь 0,5 ч.л.
    • Соль, черный перец по вкусу
    Салат с пикантной заправкой
    2
    Для любителей острых вкусов... Вкусный салат без привычного майонеза ...
    28-12-2012, 15:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Отварная свекла 200 гр.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Козий сыр 20-30 гр.
    • Гусиный мусс (паштет) 100 гр.
    • Сливки 200 мл.
    • Соль, черный перец по вкусу
    • Зелень (сибулет) для украшения
    Свекольный веррин с муссом из гусиной печени
    6
    Еще веррины.. модная в последнее время подача закусок и салатов.. Но ...
    26-12-2012, 23:55
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Песочное тесто 150 гр.
    • Печенье Савоярди 15 шт.
    • Малина (заморозка) 1 ст.
    • Сахар 150 гр.
    • Белки 2 шт.
    • Сливки 200 мл.
    • Желейная заливка для тортов 1 пакетик
    • Желатин 7 гр.
    Малиновая шарлотка
    7
    Разновидностей шарлоток существует множество. Рецепты гуляют по всем ...
    26-12-2012, 14:45
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Копченая семга 150 гр.
    • Свежий огурец 100 гр.
    • Козий сыр (пастообразный) 2 ст.л.
    • Соль, черный перец , лимонный сок по вкусу
    Веррин с копченой семгой
    2
    Любителям козьего сыра такой веррин точно понравится ! ...
    26-12-2012, 01:04
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мякоть телятины 1 кг.
    • Вяленный инжир 10 шт.
    • Копченый бекон (нарезка) 200 гр.
    • Слоеное тесто 450 гр.
    Телячья вырезка с инжиром в слоеном тесте
    2
    Еще болле нежного мяса приготовить нельзя ! Кусок телятины с к ...
    26-12-2012, 00:54
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Виноград 100 гр.
    • Мягкий сыр 80 гр.
    • Мак 3 ст.л.
    • Молотый лесной орех 3 ст.л.
    Виноградные шарики
    5
    Такие виноградные шарики на закуску я готовлю на каждые праздики. Де ...
    26-12-2012, 00:26
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Цветная капуста 200 гр.
    • Сливки 50 мл.
    • Овощной бульон 150 мл.
    • Черная икра 2 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Укроп для украшения веточка
    • Желатин 3 гр.
    Веррин Праздничный
    3
    Из несложных продуктов получается очень нежная, с тонким вкусом заку ...
    26-12-2012, 00:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Томаты черри 12 шт.
    • Сахар 5 ст.л.
    Томаты черри в карамели
    5
    Такие симпатичные "Амурные помидорки" во Франции являются одними ...
    25-12-2012, 03:07
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное (тесто+творог) 4 шт.
    • Мука 5 ст.л.
    • Порошок какао 3 ст.л.
    • Пекарский порошок (сода) 1 пакетик
    • Сахар 4 ст.л.
    • Творог 300 гр.
    • Цукаты ( по вкусу) 100 гр.
    • Шоколад 200 гр.
    • Сливки 100 мл.
    • Марципановая масса (для украшения) 50 гр.
    • Яблоко 2 шт.
    Рождественский Бюш
    4
    Наличие на столе шоколадного рулета Бюш — пожалуй, единственная рож ...
    25-12-2012, 02:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Кабачки 2 шт.
    • Соус Песто (покупной) 3 ст.л.
    • Сметана 30 % 3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Панировочные сухари 2 ст.л.
    • Тертый Пармезан 2 ст.л.
    Запеканка из кабачков с соусом Песто
    2
    Простая и вкусная запеканка. Может подаваться, как самостоятельное б ...
    25-12-2012, 02:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Отварной картофель 3 шт.
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Ветчина 100 гр.
    • Маринованные грибы 100 гр.
    • Перепелиные яйца 8-10 шт.
    • Майонез 7-8 ст.л.
    • Сырой картофель 2-3 шт.
    • Соль, черный перец по вкусу
    • Петрушка для украшения
    Салат "Гнездо"
    4
    Салат, выложенный слоями и оформленный в виде гнезда. Не буду давать ...
    25-12-2012, 01:58
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо