Тесто для вареников по ГОСТу
Назначение: Другое
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Другое
Время приготовления:
География кухни: Кухня Европы
Ингредиенты:
-
650 г
-
1 шт
-
250 мл
-
1 ст. л.
-
1 ч. л.
Приготовление:
Шаг 1
Муку просеять, выложить горкой, сделать углубление в центре. Добавить теплое (30-35 град.) молоко или воду. А также яйца, соль и сахар.
Шаг 2
Замесите тесто, пока оно не примет однородную консистенцию.
Шаг 3
Скатайте в шар. Заверните в пленку, накройте кухонным полотенцем, оставьте отдохнуть на 30-40 мин.
Готово!
После расстойки можно приступать к формовке вареников с вашей любимой начинкой!
Приятного аппетита! :)
Приятного аппетита! :)
Шаг
1 из 4
1 из 4
