Котлеты из картофеля с курицей
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2301 раз
Картофельные котлеты с курицей прекрасно подойдут для ужина или как второе блюдо на обед. Котлеты желательно делать небольшого размера, так как они очень нежные и хрупкие, и с ними будет трудно управиться. Если вместо репчатого лука добавить сладкий красный лук, то он придаст фаршу пряный запах и сладковатый вкус.
Ингредиенты
- Грудка куриная 600 гр.
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты для картофельных котлет с курицей.
Шаг 2 из 9
Куриную грудку отварить. Картофель очистить, нарезать дольками и отварить.
Шаг 3 из 9
Измельчить в блендере курицу (не слишком мелко).
Шаг 4 из 9
Лук очистить, мелко нарезать и спассеровать на растительном масле на небольшом огне, периодически помешивая. Когда лук станет золотистым, добавить к нему курицу, поперчить и посолить и снять с огня.
Шаг 5 из 9
Растолочь в пюре картошку. Добавить к ней яйцо и перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить в картошку фарш.
Шаг 7 из 9
Тщательно перемешать. При необходимости подсолить.
Шаг 8 из 9
Сформировать котлеты мокрыми руками. Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Подавать котлеты со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ларочка! Прекрасный вариант! Нужно своих порадовать!
25 сентября 2016 15:00
Ответить
Фаршированная тыква с говядиной и сыром
Используем сорт тыквы баттернат. Это мускатная сладкая тыква, котора ...
26.10.2013, 19:54
Апрель
Тыквенная каша
Вкусная сладенькая каша, нравится и деткам и взрослым ...
07.12.2014, 13:53
Tanufka12
Куоричини из тыквы с сырной начинкой
Куоричини - это своего рода вареники по-итальянски.Много разного сыр ...
09.08.2012, 17:56
lakshmi
Тыквенно-яблочная запеканка
Чудесная тыквенно-яблочная запеканка с ореховой посыпкой и зернами г ...
28.01.2012, 19:00
Ellisa
Сладкая тыква запеченная в духовке
Сладкая запеченная в духовке тыква - прекрасный низкокалорийный десе ...
28.02.2017, 00:34
OdryParker
Чуду по-домашнему
Чуду готовила впервые, существует много разновидностей, я приготовил ...
10.04.2015, 17:34
bvlena
Творожная запеканка с тыквой, яблоками и изюмом
Быстрая, аппетитная творожная запеканка с тыквой, яблоками и изюмом ...
28.12.2014, 21:13
Ksenia 29
Суп с тыквой и пшеном в мультиварке
Суп с тыквой и пшеном можно приготовить не только в мультиварке, но ...
13.01.2018, 20:44
Evangelina
Тыквенно-яблочный пирог
Тыквенно-яблочный пирог не только очень вкусный, но и очень полезный ...
24.10.2017, 21:49
uliay
Кексы из тыквы с творожным кремом
Кексы из сырой тыквы готовятся очень быстро при помощи миксера или б ...
30.09.2015, 13:47
lorik26