Булочки-розочки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12318 раз
Вкусные сдобные булочки.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан 250 мл.
- Дрожжи сухие 7-10 г.
- Сахар 4-5 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло сливочное 50 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванильный сахар 10 г.
- Мука 500 г.
Приготовлениеболее 1 часа
Тесто я замешиваю миксером. Конечно, можно и руками. Именно благодаря хорошему замесу миксером оно получается воздушное и мягкое. В миску выливаем теплое молоко. Высыпаем дрожжи. Даем им немного растворится. Добавляем сахар, ванильный сахар, соль, яйца(немного взбить) и постепенно высыпаем просеянную муку. Затем по кусочку добавляем мягкое масло непрерывно мешая миксером. Еще минут 10 месим тесто до однородного состояния. Ставим в теплое место на 1-1,5 часа.
Когда тесто подошло, делим его на шарики, которые раскатываем в лепешки. Каждую делим пополам.
Затем складываем четыре половинки вот так
И делаем розочку.
Смазываем желтком и посыпаем маком.
Выпекаем до готовности при температуре 170-180 градусов в духовке.
Когда тесто подошло, делим его на шарики, которые раскатываем в лепешки. Каждую делим пополам.
Затем складываем четыре половинки вот так
И делаем розочку.
Смазываем желтком и посыпаем маком.
Выпекаем до готовности при температуре 170-180 градусов в духовке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
spasibooooo.u menia vishli takie xoroshie bulocki ...<3.ia posle etogo recepta,ne budu upotrebliat drugix. s p a s i b o
19 мая 2015 17:18
Ответить
Спасибо вам, Леся. Наверное никогда не перестану , мягко говоря, удивляться таким комментариям, как написала Нателла. Все есть в рецепте, что еще не ясно?
9 марта 2012 20:38
Ответить
Зоя, вышли такие красивые розочки, а оказывается секрет очень прост!Спасибо!
9 марта 2012 20:20
Ответить
Все, чего берем в ингредиентах расписано.
9 марта 2012 17:51
Ответить
Ничего не понятно, сколько чего берем ,
9 марта 2012 16:39
Ответить
Тыква запеченная с аджикой и сыром
Сладкая тыква, запеченная с острой аджикой и соленым сыром – потряса ...
25.04.2021, 16:50
MarinaMMI
Тыквенный кекс с шоколадом
А на десерт у нас выпечка! Очень вкусный, влажный и ароматный кекс! ...
31.10.2016, 22:44
uliay
Рулет "Оранжевое настроение"
Рулет с тыквой "Оранжевое настроение". Тесто в рулете получается дов ...
23.10.2019, 18:51
Лара
Салат "Пикантный"
Запеченная тыква вкусна и сама по себе и очень гармонично вписываетс ...
03.01.2013, 17:39
Мила
Салат из тыквы с моцареллой
В средиземноморской кухне нашла рецепт интересного салата с тыквой. ...
02.01.2013, 15:30
Мила
Сладкий салат из овощей и фруктов
Очень вкусный и полезный салат из овощей и фруктов. Салат заправлен ...
25.11.2015, 12:34
lorik26
Тыквенный торт
Тыквенный торт полезный и потрясающе вкусный. Влажные, пышные коржи ...
15.11.2016, 23:05
Ира Ли
Кексы с тыквой и корицей
Все знают о полезных свойствах тыквы. С ней готовят супы, вторые блю ...
29.10.2012, 13:24
Zoya7
Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы не только полезные, они еще и очень вкусные и красив ...
23.04.2016, 22:43
bvlena
Напиток из тыквы и апельсина
Очень полезный и свежий напиток. Сочетание тыквенного пюре и апельси ...
30.09.2015, 09:28
bvlena