Чесночные хлебцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 2720 раз
Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржаных отрубей и молодого чеснока. Такие хлебцы идеально подходят к борщу, но можно подать и к другим первым блюдам.
Ингредиенты
- Дрожжи живые 15 г
- Сахар 1 ст. л.
- Вода 150 мл.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Отруби ржаные 4 ст. л.
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Дрожжи перемешиваем с сахаром.
Шаг 2 из 8
Добавляем теплую воду (30-35 градусов) и оставляем на 15 минут.
Шаг 3 из 8
Когда пошли пузырьки, приступаем к приготовлению теста. Добавляем в миску стакан просеянной муки, отруби, соль и масло. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Далее, подсыпаем муку порциями и замешиваем тесто. Комок теста кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час.
Шаг 5 из 8
Тесто подходит.
Шаг 6 из 8
Молодой зеленый чеснок нарезаем и высыпаем в готовое тесто.
Шаг 7 из 8
Из теста формируем хлебцы и кладем их а противень. Отправляем в духовку на 30-35 минут, выпекаем при температуре 200 градусов.
Готово!
Ароматные чесночные хлебцы готовы, угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый, представляю какой ароматный!
12 мая 2016 13:16
Ответить
Точно, аромат хорошо слышен.
13 мая 2016 13:47
Ответить
Апельсиновый манник с изюмом
Манник – блюдо из детства. Он не только вкусен, но и быстр в пригото ...
02.02.2015, 09:16
OdryParker
Куриный суп с клецками из манной крупы
Куриный суп с манными клецками. Он выходит очень вкусный, домашний и ...
22.04.2018, 22:24
lorik26
Манник с фиником
Манник приготовлен на простокваше без добавления пшеничной муки, тол ...
19.04.2018, 08:32
mnat
Кексы
Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления кексов на манной кр ...
10.07.2018, 10:41
lula85
Шоколадный манник на ряженке
Манник - это простой и вкусный пирог на основе манки. Рецептов приго ...
24.04.2018, 15:45
Evangelina
Постный манник с яблоками и кокосовой стружкой
Перед Вами нежный и воздушный манник с яблоками и кокосовой стружкой ...
03.07.2019, 12:14
ОльгаЧ
Шоколадный манник с папайей и фундуком
Рецепт для постных дней. Большой плюс подобной выпечки в том, что он ...
12.06.2013, 15:13
ОльгаЧ
Манный постный кекс
Манный кекс это очень вкусная и нежная выпечка. Этот кекс подойдет д ...
17.12.2015, 13:49
AnnaLina
Шоколадный манник (постный)
Очень вкусный постный пирог!
14.05.2013, 22:38
Елена Калинина
«Ревани» - турецкий пирог в сиропе
Безумно вкусный, просто тающий во рту пирог. ...
24.04.2013, 08:28
Елена Калинина