Яблочно-цитрусовые маффины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3196 раз
Нежные и очень ароматные маффинчики, Прекрасно подойдут к завтаку или на полдник.
Ингредиенты
- Йогурт питьевой натуральный 300 гр.
- Манка 200 гр.
- Сахар 220 гр.
- Разрыхлитель 2 чайн. ложки
- Масло оливковое 75 мл.
- Яйца 2
- Мука 250 гр.
- Яблоко 1
- Мандарин 1
- Лимон 12
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Йогурт питевой
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Замочить манку в йогурте и оставить на 30 минут.
Натереть мандариновую и лимонную цедру на мелкой терке. На маффины потребуется по одной столовой ложке лимонной и мандариновой цедры. Мякоть цитрусовых измельчить в блендере.
Шаг 2 из 8
К «набухшей» манке добавить слегка взбитые яйца, масло, сахар и взбить.
Шаг 3 из 8
Затем добавить цедру и пюре цитрусовых.
Шаг 4 из 8
Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
Яблоки добавить в тесто.
Шаг 5 из 8
И постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Тесто выложить в формочки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Шаг 7 из 8
Приятного аппетита!!!
Готово!
Маффины украсить цедрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Машуля,я иду на чай с твоими маффинами!
12 мая 2013 21:56
Ответить
чудесные
1 мая 2013 18:03
Ответить
Красотища!
1 мая 2013 16:34
Ответить
Отличные маффины, Машуль!
30 апреля 2013 17:01
Ответить
Ленивые голубцы
Ленивыми эти голубцы названы потому, что их не надо заворачивать в к ...
15.11.2017, 19:45
Marina30
Картофельная запеканка с фаршем
Для приготовления домашнего, сытного ужина или обеда для всей семьи ...
23.10.2020, 22:05
uliay
Колбаски по-слуцки с соусом
Колбаска по-слуцки - это один из рецептов белоруской кухни, разновид ...
20.07.2020, 11:04
Marina30
Котлеты с итальянскими травами и петрушкой
Котлеты с итальянскими травами и петрушкой. Хочу поделится с вами не ...
17.04.2021, 09:58
ihajse
Котлеты из птицы с моцареллой и зеленью
Котлеты из птицы с моцареллой и зеленью. Предлагаю вам не сложный ре ...
03.04.2019, 22:08
ihajse
Мясные стожки с грибами
Стожки мясные с грибами, картофелем и сырной корочкой. Очень вкусное ...
01.12.2019, 18:48
YulyaMukuta
Котлеты с мякотью кабачка и рисом
Прелагаю вашему вниманию рецепт нежных, пышных и вкусных домашних ко ...
30.07.2020, 17:27
Marina30
Домашний гамбургер
Домашний рецепт гамбургера предлагаю вашему вниманию. Домашние бург ...
19.01.2021, 10:47
Marina30
Тефтели под соусом Бешамель
Тефтели под соусом Бешамель приготовленные в духовке получаются нежн ...
19.11.2020, 06:52
sisoeva
Слоеный пирог с фаршем и грибами
Очень вкусная и сытная закуска. Сыр плавится и создает тонкую хрустя ...
05.02.2019, 16:32
Лара