Печенье творожное к чаю
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6932 раз
Легкое и быстрое в приготовлении, очень вкусное печенье. Ароматное, хрустящее - отличная выпечка к чаю!
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Маргарин сливочный 100 г
- Желток сырой 1 шт
- Сахар 80 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Мука 200 г
- Ванилин 0,5 пакет
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Яичный белок (сырой) 1 шт
- Сметана 1 ст.л.
- Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Взбить миксером размягченный маргарин с желтком и сахаром.
Шаг 2 из 5
Добавить ванилин, творог, растертый со сметаной и просеянную муку, смешанную с содой.
Шаг 3 из 5
Замесить некрутое тесто.
Шаг 4 из 5
Тесто раскатать, вырезать формочкой печенье (тесто раскатывать не тонко). Выложить на противень.Сверху положить чайную ложку белкового крема - белок взбить с сахарной пудрой и лимонной кислотой до загустения. Выпекать печенье 20-30 минут в духовке при температуре 190-200 градусов. По желанию посыпать еще сверху сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отлично!
6 мая 2013 19:10
Ответить
Цветные меренги
Состав такого вкусного лакомства, как безе, безумно прост. Всего лиш ...
04.04.2021, 11:16
uliay
Торт "Эстерхази" с фундуком
Торт средней сложности, очень сладкий, достаточно маслянистый. Благо ...
30.04.2014, 06:55
МарияС
Соленое пряное печенье
Соленое пряное печенье. Печенье с хрустящей корочкой и мягкое внутри ...
27.12.2016, 16:43
lorik26
Шоколадные кексы с виноградом
Такие кексы хорошо испечь когда надо утилизировать оставшиеся белки. ...
07.01.2013, 11:16
манюша
Гоголь-моголь
Давайте вспомним рецепт всеми нами любимый с детства гоголь - моголь ...
19.02.2021, 20:05
Rikki
Кунжутные тучки
Быстрые печеньки.
23.11.2012, 11:21
тори
Снежинки из айсинга
С айсингом я работала в первый раз. Получилось с первого раза, резул ...
04.01.2017, 22:21
Nadin 05
торт *Эстерхази*
Рецепт этого венгерского торта, нашла у себя в трех книгах. Везде ра ...
17.03.2013, 15:49
Русудан-Дана
Бисквитный пирог с маршмеллоу и ежевикой
Бисквиты - любимая домашняя выпечка многих из нас. Я приготовила бис ...
26.11.2015, 16:39
OdryParker
Клубничный десерт
Клубничный десерт. Этот легкий десерт из клубники и яичных белков го ...
25.08.2020, 20:39
lorik26