Прочитала в журнале предисторию рецепта этого пирога: с 1983 по 1995 годы по многочисленным просьбам домохозяек рецепт печатался в газете «New York Times» ежегодно, испытывая терпение тогдашнего редактора. Когда терпение многострадального редактора лопнуло, он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника. Правда это или выдумка, не знаю, но пирог очень хорош! Готовится очень быстро и набор продуктов очень прост! Рекомендую и Вам попробовать знаменитый пирог, который волновал домохозяек Америки целых 12 лет!
Добавить постепенно муку, смешанную с разрыхлителем теста, размешать ложкой.
Шаг 4 из 7
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки.
Шаг 5 из 7
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму Ф-24см смазать маслом и присыпать мукой ( у меня форма силиконовая, поэтому не смазывала).Выложить тесто, разровнять. Сверху уложить половинки слив, срезом вверх. Посыпать сахаром, смешанным с корицей.
Шаг 6 из 7
Выпекать 25-30мин. Охладить, не вынимая из формы.
Готово!
Вкус пирога потрясающий! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
