Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Луковый суп с богатым вкусом

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5229 раз
    фото рецепта: Луковый суп с богатым вкусом
    (4.43)
    1362 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Любимый многими луковый суп с богатым вкусом.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    На сковороде с толстым дном растопить слив.масло, добавить лук и тушить до карамельного состояния лука, помешивая примерно 45 мин.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп с богатым вкусом шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Затем добавить коньяк и вино. Перемешать. Добавить ложку муки,бульон и тимьян. Перемешать. И тушить примерно,закрыв крышкой 20 мин.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп с богатым вкусом шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Посолить и поперчить. Разлить по порционным горшочкам. Хлеб можно предварительно подсушить в духовке. Затем выложить его поверх, посыпать сыром. И поставить в духовку на несколько минут пока сыр не растопится.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп с богатым вкусом шаг №3
    Готово!

    Подаем горячим. Я сверху присыпала Чеддаром,мои мужчины любят сыр. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Луковый суп с богатым вкусом шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    Татьяна Маражо, у нас тоже жара юг,но в доме работает кондиционер smile
    1 августа 2013 02:06
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Очень вкусно ! Тоже хотела приготовить, но у нас пока стоит жара..
    1 августа 2013 01:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам