Бисквитный торт с бананами и клубникой

Понравился 2 поварам Просмотрен 21933 раз
фото рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой
(4.45)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Этот рецепт торта любимый из всех тортов в нашей семье. Зимой мы делаем его с киви и бананами, а весной с клубникой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Первым делом, ставим нагреваться духовку на 180о С. Отделяем желтки от белков.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой шаг №1
Шаг 2 из 10

Белки ставим в морозилку на 15 минут, а тем временем, взбиваем миксером желтки с ванильным сахаром, около 5-ти минут.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой шаг №2
Шаг 3 из 10

Достаем белки из морозилки, и также взбиваем их отдельно со стаканом сахара до крепких пиков.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой шаг №3
Шаг 4 из 10

Смешиваем взбитые белки с желтками.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой шаг №4
Шаг 5 из 10

Просеиваем постепенно туда же муку, аккуратно вымешиваем все ложкой.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой шаг №5
Шаг 6 из 10

Смазываем разъемную форму сливочным маслом, выливаем туда наше тесто и ставим в духовку на 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой шаг №6
Шаг 7 из 10

Тем временем делаем крем. Размягченное до комнатной температуры сливочное масло взбиваем миксером со сгущенным молоком. Крем готов.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой шаг №7
Шаг 8 из 10

Достаем готовый бисквит, охлаждаем его и разрезаем, чтобы получилось два коржа.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой шаг №8
Шаг 9 из 10

Режем бананы тонкими кольцами, а клубнику тонкими пластинками. Первый корж густо смазываем кремом и выкладываем порезанные фрукты.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой шаг №9
Готово!

Накрываем вторым коржом, также смазываем кремом и выкладываем фрукты. Ставим в холодильник, чтобы торт пропитался. В качестве фруктов могут быть любые, какие вы любите.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с бананами и клубникой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам