Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сливовый пирог из газеты «New York Times»

    Понравился 2 поварам Просмотрен 7955 раз
    фото рецепта: Сливовый пирог из газеты «New York Times»
    (4.44)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Вы влюбитесь в этот пирог с первого взгляда, вздоха и укуса! Рецепт этого пирога просто сотрясал Америку осенью в период 80-90х годов. Существует легенда, что редактора газеты "New York Times" домохозяйки просто умоляли повторить данный рецепт в течение 20 лет, пока терпение редактора не лопнуло... Он попросил домохозяеек "заламинировать" данный рецепт и повесить на свои дверцы холодильников! У меня этот рецепт тоже навеки прописался ...в сезон слив!!! Попробуйте, авось и вам придётся занести данный рецепт в список постоянных кулинарных рецептов, которые никогда не надоедают!
    Спасибо за знакомство с рецептом Ларисе/ларек.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Подготовить продукты, дать им настояться до комнатной тем-ры.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог из газеты «New York Times» шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Взбить масло с 3/4 стак. сахара до кремообразного состояния, ввести по одному яйца, постоянно вмешивая в тесто, соль.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог из газеты «New York Times» шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Муку соединить с разрыхлителем, вмешать её в тесто ложкой.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог из газеты «New York Times» шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Духовку включить на разогрев на 180*С.

    Форму смазать маслом, посыпать мукой, выложить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог из газеты «New York Times» шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточки. Выложить на тесто срезом вверх.Смешать 2 ст. л. сахара с 1 ч.л. корицы, посыпать сливы.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог из газеты «New York Times» шаг №5
    Готово!

    Выпекать в разогретой духовке ок. 40-45 мин. Готовность пирога проверить зубочисткой.

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог из газеты «New York Times» шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Вкусный пирог!
    22 сентября 2013 02:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам