Добавить растительное масло, воду, сок и измельчённую (натёртую на мелкой тёрке) цедру лимона. Всё тщательно перемешать (можно воспользоваться миксером).
Шаг 3 из 7
Ввести в смесь просеянную с разрыхлителем муку, смешать до однородного состояния.
Шаг 4 из 7
Сливы помыть, обсушить, удалить косточки и порезать на произвольные кусочки. Добавить сливы в тесто, перемешать.
Шаг 5 из 7
В смазанную растительным маслом и присыпанную мукой форму выложить тесто. Выпекать в заранее разогретой до 175'C духовке 40 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). проверить готовность деревянной шпажкой.
Шаг 6 из 7
Готовый пирог остудить на решетке.
Готово!
Угощайтесь!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!