Печенье «Тыквочки» для Хеллоуина

Вот такой набор продуктов нам понадобится.

Натереть твёрдый сыр на мелкую тёрку, добавить все ингредиенты для теста и хорошо вымешать. Тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Противень застелить бумагой для выпечки и достав тесто отщипывать кусочки. Формировать из них шарики немного больше размера грецкого ореха.

Сделать на шариках небольшие выемочки (это можно сделать с помощью обратной стороны ложки или зубочисткой). В середину каждой "тыковки" воткнуть по половине ядрышка фисташки или тыквенной семечки). Желток взбить с молоком и смазать печенье сверху и по бокам.

Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать печенье до золотистого цвета 25-30 минут.

Ещё я сделала декор из апельсина в стиле Хеллоуина. Апельсин разрезать пополам, удалить сердцевину и ножиком вырезать на кожуре соответствующие узоры, сверху обязательно отверстие. В середину апельсина вставить свечку.

Приятного аппетита!