Ананас, жареный в карамели с мороженым
Понравился 1 повару
Просмотрен 8086 раз
В этом сладком блюде два основных компонента контрастируют как в температуре, так и во вкусе, вызывая поразительный эффект!
Ингредиенты
- Ананас 200 г
- Сахар 200 г
- Вода 100 г
- Корица 1 палочка
- Ваниль, экстракт несколько капель
- Цедра лимона 1/2 шт.
- Анис 1 шт.
- Мороженое 50 г
- Мята несколько листиков
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Ананас
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Из сахара и воды приготовить сироп с добавлением корицы, цедры, аниса и ванили.
Уварить сироп до густоты и обжарить в нем ананас.
Выложить ананас на тарелку, сверху положить шарики мороженого. Украсить мятой.
Приятного аппетита!
Из сахара и воды приготовить сироп с добавлением корицы, цедры, аниса и ванили.
Уварить сироп до густоты и обжарить в нем ананас.
Выложить ананас на тарелку, сверху положить шарики мороженого. Украсить мятой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30
Как вкуснооооооооо!!=) 
20 июня 2012 21:28
Ответить
mama Tasi
Уверена, это очень вкусно, и к дополнительной информации уже и добавить нечего 
захотелось ощутить эти контрасты на себе!
захотелось ощутить эти контрасты на себе!31 января 2012 10:53
Ответить