Курочки запеченные в яблочном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6295 раз
Рецепт для молодой птицы или цыплят, корниш хен.
Ингредиенты
- Яблочный соус 1 стакан
- Вуштер.соус 3 стол.л.
- Молодые курочки ,очищенные 2 шт.
- Сахар 1 стол.л.
- Паприка 2 1/4 ч.л
- Черный перец 1 1/2 ч.л
- Чесночная соль 1 1/2 ч.л
- Соль сельдерея (специя) 3/4 ч.л
- Соль 3/4 ч.л
- Тмин 1/4 ч.л
- Кориандр молотый 1/4 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Уксус яблочный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Смешаем сухие специи в отдельной емкости, во второй яблочный соус с вуштер.соусом.
Шаг 2 из 3
Вылить поверх двух хлебных форм ,разделив на 2 равные части яблочный соус. Молодых небольших по размеру курочек обсыпать сухой смесью по поверхности и внутри. Выложить в форму с яблочным соусом спинками вниз, грудками вверх. Поставить в духовку разогретую на 200 гр.на 1 час.
Готово!
Дать немного постоять и разрезать каждую птицу на 2 части. Подаем с гарниром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi,вкуснячий 
30 октября 2013 20:51
Ответить
Такой аппетитный кусочек! 
30 октября 2013 12:23
Ответить
Заливное из курицы с зеленым луком
Легкая закуска.
23.11.2014, 22:32
tanana
Цыпленок "Тапака"
Классическое исполнение знаменитого грузинского и всеми любимого блю ...
17.02.2016, 23:06
barska
Картошка тушеная с курицей
Очень вкусная и ароматная получается картошка, советую приготовить. ...
16.02.2014, 17:59
LinaA
Курица запеченная в гранатовом соусе
Курица запеченная в гранатовом соусе. Предлагаю на обед или ужин при ...
16.12.2020, 18:34
ihajse
Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.
Многие задаются вопросом, чем бы натереть курочку, чтобы она радовал ...
13.03.2012, 14:27
mama Tasi
Курица-гриль в остро-сладком маринаде
Курочка-гриль в таком маринаде очень вкусная, с хрустящей корочкой, ...
26.06.2014, 12:29
Natali=)
Сочная курочка в духовке
Курочка, приготовленная в духовке, всегда смотрится очень эффектно н ...
18.12.2018, 22:42
uliay
Курочка перченная а потом запеченная
Несложно, но очень вкусно, только готовить начинать надо за сутки. ...
15.11.2014, 20:00
tanana
Курица в томатном маринаде в духовке
Курица в томатном маринаде, приготовленная в духовке - это очень вку ...
27.08.2021, 20:07
uliay
Руляда из курицы
Аппетитная руляда из курицы – самобытное белорусское блюдо. Оригинал ...
16.06.2018, 11:14
Marina30

Апрель
lakshmi