Сладкий перец запечь в духовке,положить в целлофановый пакет на 5 мин,а затем счистить шкурку. Все овощи порезать кубиком.
Шаг 2 из 3
Щуку я мариную сама.Куски рыбы крепко солим и оставляем на ночь. Затем промываем от соли и укладываем в банку слоями: рыба,нарезанный репчатый лук. Зальем банку столовым 6% уксусом,сверху нальем масло. Через день-два можно есть.
Готово!
Все перемешиваем,выравниваем вкус солью,сахаром,лимонным соком.Салат готов!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
