Просто, быстро, доступно и очень вкусно - паштет из икры сельди, сыра моцарелла и моркови. Отлично подходит для сытных бутербродов, на удивление хорошо бутерброды с таким паштетом сочетаются с крепким сладким черным кофе.
Сыр для такого паштета подойдет не твердый и с нейтральным вкусом, у меня это моцарелла, но можно заменить и хорошим плавленным. Масло достаем из холодильника и оставляем при комнатной температуре, оно нам понадобится в мягком виде.
Шаг 2 из 6
Сыр и морковь натираем на мелкой терке.
Шаг 3 из 6
Икру сельди освобождаем от пленок, добавляем к сыру и моркови.
Шаг 4 из 6
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Выкладываем мягкое сливочное масло.
Готово!
Перемешиваем все с маслом для однородности.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
