Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ароматная буженина

    Понравился 1 повару Просмотрен 10274 раз
    фото рецепта: Ароматная буженина
    (4.59)
    789 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Получается сочное и ароматное мясо.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Мясо промыть и обсушить полотенцем.
    Нашпиговать морковью, чесноком (взять половину) и гвоздикой.
    Оставшийся чеснок измельчить в кашицу и натереть мясо солью, перцем и чесноком.
    Посыпать сушеной зеленью.
    Вместе с веточками розмарина и тимьяна завернуть в пищевую пленку и поставить на холод на ночь.


    Ароматная буженина

    Затем завернуть в фольгу и поставить в холодную духовку. Включить нагрев на 180 градусов и запекать не менее полутора часов. Можно и больше.
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mama Tasi
    Вкусный и богатый у Вас был Новогодний стол!
    24 февраля 2012 21:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам