Шашлык куриный на кефире с чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 7823 раз
Замечательный нежный вкусный куриный шашлык, не смотря на необычное сочетание продуктов. Без специй.
Ингредиенты
- Куриные крылья 1 кг
- Кефир домашний (самоквас) 150-200 мл
- Чеснок 5 зубочков
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Крылья помыть, лишнюю воду слить.
Шаг 2 из 4
В 200 мл кефира добавляем чеснок и соль. Взбить блендером до однородного состояния. Замариновать мясо в кефире на 3-4 часа.
Шаг 3 из 4
Надеть на шампура и пожарить на огне. Жарятся мгновенно!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет