Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9105 раз

Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Рецепт подобный предлагала делать с крошкой. Этот будем делать без кукурузной крошки и получается оч. вкусно. Можно делать на гриле или в духовке. Можно попробовать и с филе свинины.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки с кожурой 5 шт
- Зелень свежая по желанию
- Маринад: -
- Кефир 2 стакана
- Соль 2 стол.л.
- Черный перец 1/2 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Крупный лавровый лист 1 шт.
- Чеснок, тонко порезать 4 дольки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить маринад в большой емкости, смешав все перечисленные ингредиенты. Выложить куриные бедрышки. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Шаг 2 из 3
Выкладываем с маринада куриные бедрышки на противень с фольгой. Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 50 мин.или до готовности.

Готово!
Подаем с гарниром. Оч.вкусно и не сложно. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
3 июня 2014 17:30
Ответить
Как аппетитно ! 

3 июня 2014 17:29
Ответить
Курица заливная
Иногда хочется побаловать своих близких тарелочкой заливного мяса.Се ...
26.10.2014, 19:00
тамара агапитова
Салат из куриного мяса с редькой и яйцом
Салат из куриного мяса с редькой и яйцом. очень вкусный салат. Совет ...
08.01.2017, 18:11
lorik26
Салат Необычный с ананасами
Салат перед подачей лучше охладить в холодильнике. Поскольку в салат ...
26.09.2015, 20:35
nnoir
Макароны ризони с курицей
макароны ризони с курицей - блюдо турецкой кухни. Блюдо острое, но с ...
26.10.2016, 23:31
lorik26
Куриный пирог
Сытный и вкусный пирог с грибной начинкой, вполне заменит ужин. ...
07.02.2015, 21:11
тамара агапитова
Сливочный суп с овощами на курином бульоне
Сливочный суп с овощами на курином бульоне. Для приготовления этого ...
28.12.2016, 14:28
lorik26
Котлеты куриные паровые
Если у вас проблема со здоровьем и нужна щадящая диета, или вы хотит ...
26.01.2015, 20:19
тамара агапитова
Куриные окорочка в ореховом соусе
Куриные окорочка в ореховом соусе со сметаной. Простое в приготовлен ...
30.12.2016, 13:19
lorik26
Салат с копченым окорочком, ветчиной и огурцом
Салат с копченым окорочком, ветчиной и огурцом - очень вкусный и сыт ...
26.01.2017, 16:43
Nadin 05
Куриный окорочок под овощным соусом
Куриный окорочок под овощным соусом и я жареными ломтиками яблока и ...
22.06.2019, 18:21
lorik26