Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8782 раз
![фото рецепта: Куриные бедрышки в кефирном маринаде](/uploads/picture/800/0/2014-06/1401665453_1-dsc_4283.jpg)
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Рецепт подобный предлагала делать с крошкой. Этот будем делать без кукурузной крошки и получается оч. вкусно. Можно делать на гриле или в духовке. Можно попробовать и с филе свинины.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки с кожурой 5 шт
- Зелень свежая по желанию
- Маринад: -
- Кефир 2 стакана
- Соль 2 стол.л.
- Черный перец 1/2 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Крупный лавровый лист 1 шт.
- Чеснок, тонко порезать 4 дольки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить маринад в большой емкости, смешав все перечисленные ингредиенты. Выложить куриные бедрышки. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.
![Фото приготовление рецепта: Куриные бедрышки в кефирном маринаде шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1401665397_1-dsc_4250.jpg)
Шаг 2 из 3
Выкладываем с маринада куриные бедрышки на противень с фольгой. Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 50 мин.или до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Куриные бедрышки в кефирном маринаде шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1401665411_1-dsc_4255.jpg)
Готово!
Подаем с гарниром. Оч.вкусно и не сложно. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Куриные бедрышки в кефирном маринаде шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1401665485_1-dsc_4282.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
3 июня 2014 17:30
Ответить
Как аппетитно ! ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
3 июня 2014 17:29
Ответить
Куриная подлива со сметаной
Сегодня приготовим классический вариант подливы. Он придётся по вкус ...
04.02.2022, 12:24
тамара агапитова
Свекольный борщ с куриными крылышками
Свекольный борщ с куриными крылышками. Сегодня хочу предложить вам п ...
13.05.2017, 15:36
ihajse
Куриные крылья запеченные в сливочном соусе и луком
Куриные крылышки запеченные с луком в сливочном соусе получились оче ...
28.12.2015, 11:39
AnnaLina
Куриные ножки в медово-чесночном соусе
Куриные ножки в медово-чесночном соусе с соевым соусом - по китайски ...
14.02.2016, 13:08
lorik26
Крылья куриные жареные в мультиварке
Крылья куриные жареные в мультиварке получаются хрустящими, вкусными ...
31.07.2021, 21:54
Rikki
Жареная курица с картофелем в мультиварке
Жареная курица с картофелем, тыквой и шпинатом в мультиварке. Курица ...
26.03.2018, 17:08
lorik26
Запечённые куриные крылья с овощами
Куриные крылья запечённые в духовке с картофелем, кабачком и цветной ...
26.05.2021, 09:49
YulyaMukuta
Шашлык куриный на кетчупе
Шашлыки готовлю часто, перепробовала миллион рецептов, и делюсь самы ...
10.04.2014, 13:47
Тория
Суп с копчеными куриными крыльями и зеленым горошком
Суп с копчеными куриными крыльями и зеленым горошком. Суп получился ...
21.04.2019, 00:09
ihajse
Куриные крылья в лимонно - чесночном маринаде
Куриные крылья в лимонно - чесночном маринаде. Существует очень мног ...
30.01.2018, 22:23
ihajse