Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9655 раз
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Рецепт подобный предлагала делать с крошкой. Этот будем делать без кукурузной крошки и получается оч. вкусно. Можно делать на гриле или в духовке. Можно попробовать и с филе свинины.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки с кожурой 5 шт
- Зелень свежая по желанию
- Маринад: -
- Кефир 2 стакана
- Соль 2 стол.л.
- Черный перец 1/2 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Крупный лавровый лист 1 шт.
- Чеснок, тонко порезать 4 дольки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить маринад в большой емкости, смешав все перечисленные ингредиенты. Выложить куриные бедрышки. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.
Шаг 2 из 3
Выкладываем с маринада куриные бедрышки на противень с фольгой. Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 50 мин.или до готовности.
Готово!
Подаем с гарниром. Оч.вкусно и не сложно. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
3 июня 2014 17:30
Ответить
Как аппетитно ! 
3 июня 2014 17:29
Ответить
Утка тушенная с помидорами и чесноком
Утка готовится без растительного масла с большим количеством овощей. ...
28.08.2014, 15:54
Тория
Утка запечёная.
Приятного аппетита)
27.07.2012, 11:54
Elia
Тушенное утиное мясо с кинзой и базиликом
Тушенное утиное мясо с кинзой и базиликом. Хочу поделиться с вами оч ...
31.05.2017, 15:03
ihajse
Утка по-деревенски с квашеной капустой, черносливом и тмином
Утка - очень жирная птица, но это такой приятный жирок. Он очень аро ...
16.05.2013, 09:52
МарияС
Домашние пельмени с утиным мясом и укропом
Домашние пельмени с утиным мясом и укропом. Домашние пельмени конечн ...
29.10.2018, 22:41
ihajse
Котлеты с добавлением базилика и кинзы
Котлеты с добавлением базилика и кинзы . Хочу поделиться с вами реце ...
18.06.2017, 15:20
ihajse
Суп с утиным мясом.
Утиное мясо очень полезное. Вот и решила приготовить с ним суп. Полу ...
19.12.2014, 17:11
Tanufka12
Утка с рисом и овощами (в мультиварке)
Праздничное блюдо с уткой. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 08:46
ОльгаЧ
Деревенский борщ с уткой и салом
Борщ это такое блюдо которое любят все без исключения, каждая девушк ...
30.08.2015, 14:57
ihajse
Солянка из копченой утки с оливками
Солянка из копченой утки с оливками. Хочу поделится с вами не сложны ...
28.11.2021, 00:26
ihajse

Апрель
Татьяна Маражо