Бризоль с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6470 раз
Про бризодь я уже писала и готовила, а - это вариант подачи бризоля с начинкой, вкусно и сытно)
Ингредиенты
- Фарш (говядина+свинина+курятина) 200 г
- Лук репчатый 0,3 шт
- Оливковое масло для жарки
- Яйца куриные 1-2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Перец болгарский для начинки
- Сыр твердый (пластинками) для начинки
- Зеленый лук для начинки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Смешиваем фарш со специями и измельченным луком, скатываем в колобок и кладем между двумя слоями пищевой пленки
Шаг 2 из 13
Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды
Шаг 3 из 13
Раскатываем фарш в тонкую лепешку
Шаг 4 из 13
Аккуратно перекладываем лепешку в яйцо
Шаг 5 из 13
Затем также аккуратно перекладываем в разогретую сковороду
Шаг 6 из 13
Обжариваем нес с двух сторон до готоности
Шаг 7 из 13
Приготовим начинку, она может быть любой на ваш вкус
Шаг 8 из 13
Выкладываем тонкие пластинки перца на один край бризоля
Шаг 9 из 13
Затем посыпаем зеленым луком
Шаг 10 из 13
Теперь кладем сыр
Шаг 11 из 13
Складываем по полам, накрываем крышкой и поджарим пару минут.
Шаг 12 из 13
Готовый бризоль с начинкой украшаем на ваш вкусю
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю))) 
24 июля 2014 10:58
Ответить
Очень вкусно!
23 июля 2014 21:47
Ответить
Хала их х/печки
Тесто делаем в х/печке, плетем ее сами и запекаем в духовке. Загрузк ...
23.07.2013, 02:06
Апрель
Солянка с маринованной капустой
Солянка с маринованной капустой. В перечне ингредиентов нет маринова ...
21.09.2016, 19:30
lorik26
Пирог с повидлом и халвой
Вкусный пирог к чаю.
06.01.2015, 15:34
GLAVBYX
Ванильные булочки с отрубями
Вкусные и полезные булочки на хмелевой закваске. Попробуйте ;) Опару ...
24.05.2015, 12:06
ОльгаЧ
Булочки для хот-догов.
Пушистые булочки для хот-догов. Хорошо для завтрака, на природу и в ...
06.06.2012, 22:31
mysj19
Медовый хлеб с имбирем
Хлеб с самым зимним ароматом.. меда и имбиря. ...
28.11.2014, 19:11
Татьяна Маражо
Постный кекс с яблоками
Воздушный кекс с яблоками для постных дней. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 11:36
ОльгаЧ
Лимонный напиток с мятой
Лимонный напиток с мятой и медом универсальный. Летом Этот напиток у ...
29.06.2015, 11:53
lorik26
Зимний сбитень
Сбитень - это старинный русский напиток. В старину он был очень попу ...
20.07.2014, 18:26
Ленок-Кленок
Кольцо со сливочным сыром и абрикосовой начинкой
Замечательный рецепт для замешивания теста в х/печке и готовки в дух ...
31.07.2013, 20:44
Апрель

Marina30
mellorn