Бризоль с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6269 раз

Про бризодь я уже писала и готовила, а - это вариант подачи бризоля с начинкой, вкусно и сытно)
Ингредиенты
- Фарш (говядина+свинина+курятина) 200 г
- Лук репчатый 0,3 шт
- Оливковое масло для жарки
- Яйца куриные 1-2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Перец болгарский для начинки
- Сыр твердый (пластинками) для начинки
- Зеленый лук для начинки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Смешиваем фарш со специями и измельченным луком, скатываем в колобок и кладем между двумя слоями пищевой пленки

Шаг 2 из 13
Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды

Шаг 3 из 13
Раскатываем фарш в тонкую лепешку

Шаг 4 из 13
Аккуратно перекладываем лепешку в яйцо

Шаг 5 из 13
Затем также аккуратно перекладываем в разогретую сковороду

Шаг 6 из 13
Обжариваем нес с двух сторон до готоности

Шаг 7 из 13
Приготовим начинку, она может быть любой на ваш вкус

Шаг 8 из 13
Выкладываем тонкие пластинки перца на один край бризоля

Шаг 9 из 13
Затем посыпаем зеленым луком

Шаг 10 из 13
Теперь кладем сыр

Шаг 11 из 13
Складываем по полам, накрываем крышкой и поджарим пару минут.

Шаг 12 из 13
Готовый бризоль с начинкой украшаем на ваш вкусю

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю))) 

24 июля 2014 10:58
Ответить
Очень вкусно!
23 июля 2014 21:47
Ответить
Блинчики с мясом и соленым огурцом
Масленица считается одним из самых веселых праздников в году. И мы п ...
12.03.2016, 16:49
lorik26
Пирожи жареные с яйцом и зеленым луком
Жареные пирожки с любой начинкой всегда очень вкусно. Я буду готовит ...
21.12.2016, 00:34
Pearl
Овсяное печенье под сыром и ягодами
Овсяное печенье под сыром и ягодами. Рецепт этого печенья бельгийско ...
14.07.2020, 11:22
lorik26
Пирожки "Скороспелки"
Вкусные, пушистые всеми любимые пирожки! ...
21.10.2014, 09:16
Tamara Shepeleva
Рисовые пирожки-пампушки
Ароматные булочки к борщу и не только. ...
18.04.2012, 22:33
LesKra
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Пирожки с начинкой из жареного яйца, копченной грудинки курицы и бры ...
04.10.2016, 13:26
lorik26
Турецкий десерт Султан сармасы
Очень вкусный и нежный десерт достойный султанского стола из доступн ...
25.07.2021, 15:32
ОльгаЧ
Плетеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Вкусные, пушистые, красивые, румяные - да - это они - пирожки! ...
28.01.2015, 14:56
Tamara Shepeleva
Пирожки с ягодами
Освоила несложный рецепт дрожжевого теста для пирожков, теперь пеку ...
21.04.2014, 06:08
МарияС
Блины с мясом сыром и брынзой
Вкусные сытные блинчики, особый вкус которым придаёт сыр и брынза. ...
24.01.2015, 12:06
тамара агапитова