Куриные сердечки тушеные в вине
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8541 раз
Вкусные и нежные сердечки в вине и с ароматом имбиря.
Ингредиенты
- Куриные сердечки 300 г.
- Перец болгарский 1 шт.
- Арахис 40 г.
- Имбирь 10 г.
- Петрушка по вкусу
- Вино 50 мл.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода 150 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Куриные сердечки моем, очищаем от жира и пленочек.
Шаг 2 из 9
Перец моем, удаляем семена и нарезаем соломкой.
Шаг 3 из 9
Арахис очищаем.
Шаг 4 из 9
Имбирь нарезаем соломкой.
Шаг 5 из 9
Петрушку помыть и нарезать крупно.
Шаг 6 из 9
В кастрюлю налить вино и воду. Довести до кипения.
Шаг 7 из 9
Возьмите специи: перец молотый, паприку и кардамон. А также соль.
Шаг 8 из 9
В кипящее вино положите сердечки, перец, зелень, арахис, имбирь, а также соль и специи.
Тушите до готовности. Примерно 20-30 минут.
Готово!
Подавайте с гарниром из овощей.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет