Кукурузные оладьи с бананами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15966 раз
Блюдо американской кухни, родом с острова свободы – Кубы. Такие оладушки можно приготовить на завтрак. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- Бананы 2шт
- Кукурузная мука 1 стакан
- Сахар 2ст.ложки
- Масло сливочное 50гр
- Кипяток 1 стакан
- Кокосовое молоко (можно коровье) 1/4стакана
- Сода 1/4ч.ложки
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Приготовить тесто: в кипяченную воду засыпать кукурузную муку и хорошо размешать. Добавить соль и сливочное масло, еще раз хорошо перемешать и охладить до 30 градусов.

Яйца с сахаром хорошо растереть и добавить молоко.

Яично-молочную смесь добавлять небольшими порциями к тесту, каждый раз хорошо перемешивая. К последней порции молочной смеси добавить соду и, после ее растворения, смешать с тестом.

Бананы почистить и порезать полукольцами.

Смешать их с тестом.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавать, посыпав сахарной пудрой с любым сладким соусом. Я полила лимонным курдом. Приятного аппетита!


Яйца с сахаром хорошо растереть и добавить молоко.

Яично-молочную смесь добавлять небольшими порциями к тесту, каждый раз хорошо перемешивая. К последней порции молочной смеси добавить соду и, после ее растворения, смешать с тестом.

Бананы почистить и порезать полукольцами.

Смешать их с тестом.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавать, посыпав сахарной пудрой с любым сладким соусом. Я полила лимонным курдом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Странно, почему-то не написали сколько яиц
13 сентября 2017 13:01
Ответить
Заварные блинчики на молоке
Мягкие и пышные блинчики из заваренного на молоке тесте. ...
05.10.2013, 19:27
Татьяна Маражо
Черешневый смузи с творогом
Этот вкусный, освежающий, витаминный, полезный и сытный напиток для ...
18.11.2016, 14:13
ОльгаЧ
Клубничный смузи с миндалем
Вкусный молочный напиток с клубникой, миндалем, медом и свежим базил ...
30.03.2013, 01:01
Татьяна Маражо
Кукурузно-банановые панкейки
Вкусные панкейки - это идеальный завтрак для воскресного утра! Предл ...
16.02.2017, 00:02
OdryParker
Американские панкейки.
Что самое главное мы ждем от приготовленного блюда? Конечно похвалы ...
20.05.2013, 07:00
limpopo
Молочный коктейль с мороженым и корицей
Предлагаю рецепт очень вкусного, воздушного, ароматного молочного ко ...
04.03.2022, 12:27
the_dream
Бананово-клубничный смузи
Прекрасный освежающий напиток. Прекрасно подойдет на завтрак или вме ...
10.06.2014, 10:34
mellorn
Десертный домашний сыр
Домашний сыр давно уже присутствует на нашем столе, так как это и пр ...
07.06.2020, 16:08
tanana
Апельсиновые оладьи на дрожжах
Оладьи с апельсином - ароматные, с выраженным вкусом этого замечател ...
26.01.2017, 17:55
Zoya7
Закусочные оладушки с крабовым мясом
Несладкие закусочные оладушки с крабовым мясом. Попробуйте, вкусно!С ...
15.06.2012, 18:50
barska
