Кабачковые пеньки

Понравился 0 поварам Просмотрен 4520 раз
фото рецепта: Кабачковые пеньки
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В сезон овощей мы все готовим разные блюда из них. Это блюдо хорошо пойдойдет для кабачков большого размера.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3

Кабачок нарезать на высокие "шайбы", вычистить середину, оставив дно.
На сковороде с оливковым маслом их поджарить с обеих сторон и под закрытой крышкой, так чтобы они стали полумягкими.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые пеньки шаг №1
Шаг 2 из 3

Фарш смешать с пюре из шпината и сметаной. Обжаренные кабачки уложить в смазанную оливковым маслом керамическую форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые пеньки шаг №2
Готово!

Начинить фаршем и посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку минут на 30-35. Подавать можно с макаронными изделиями.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые пеньки шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая прелесь!!!! И вкуснооооо)
24 августа 2012 09:05
Похожие рецепты по ингредиентам