Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Песто из рукколы

    Понравился 1 повару Просмотрен 5317 раз
    фото рецепта: Песто из рукколы
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Песто из рукколы можно использовать в качестве заправки для салатов и закусок.
    Как вариант, соусом можно заправить отварной картофель, рис, пасту - получается очень вкусно и полезно.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Поготовим продукты для соуса. Моем и высушиваем рукколу.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В чашу блендера сложим подготовленные ингредиенты: рукколу, пармезан, чеснок, кедровые орешки и немного оливкового масла.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Измельчить ингредиенты, понемногу доливая, оливковое масло.
    Готовый соус посолить по вкусу, добавить лимонный сок и тертый пармезан.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №3
    Готово!

    Совет. Однородности соуса добиваться необязательно - в нем могут остаться грубо измельченные кусочки орехов, это придаст своеобразную изюминку

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    тамара агапитова, попробуй Тамарочка, я очень люблю рукколу)) smile
    8 октября 2014 19:40
    Ответить
    тамара агапитова
    С базиликом делала, нужно попробовать с рукколой! love
    7 октября 2014 21:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат с черемшой, мягким сыром и яйцом
    Весной хочется приготовить свежий зеленый салат. Черемша появляется ...
    10.04.2018, 18:44
    mnatmnat
    Салат с черемшой и шпинатом
    Полезный весенний салат со свежей зеленью, сыром и яйцом. ...
    10.03.2015, 23:24
    mnatmnat
    Рулетики с черемшой и морковью
    Вкусные, хрустящие рулеты с черемшой.
    29.03.2015, 21:03
    AnnaLinaAnnaLina
    Салат из черемши с яйцом
    Черемша содержит в себе сильное эфирное масло, кроме этого, в листве ...
    15.04.2013, 14:36
    тамара агапитоватамара агапитова
    Черемша маринованная + бонус.
    Если хотите сохранить витамины на зиму законсервируйте несколько пуч ...
    05.05.2015, 14:40
    тамара агапитоватамара агапитова
    Острая закуска с черемшой
    Наступила весна и наконец-то можно приготовить закуску с черемшой! В ...
    02.04.2016, 17:14
    тамара агапитоватамара агапитова
    Заморозка черемши на зиму (два способа)
    Сегодня у нас открытие сезона заготовок на зиму, и вот первый рецепт ...
    04.04.2019, 19:41
    тамара агапитоватамара агапитова
    Соус песто с черемшой
    Соус песто воплотился в жизнь итальянскими кулинарами и стал очень п ...
    02.12.2011, 10:38
    belis07belis07
    Салат из черемши и яиц
    Наконец на рынках появилась первая черемша.Весной - это кладезь вита ...
    19.03.2017, 12:02
    тамара агапитоватамара агапитова
    Паста из черемши
    Очень полезный продукт, богат витамином С. Пикантный вкус. Отлично с ...
    10.04.2013, 23:20
    leditanjaleditanja