Куриные палочки (в овсяных хлопьях и сыре)

Чуть подмороженное куриное филе я нарезала на полосочки и замариновала на пару часиков (Маринад: соевый соус+перец+приправы).

Теперь осталось только натереть сыр, насыпать в тарелочку овсяные хлопья и слегка взбить яйца с солью.


Теперь раскалим масло в сковороде как следует и начинаем священнодействовать. Кусочек курочки нужно сначала обмакнуть в яйцо, потом в овсяные хлопья, снова в яйцо и в сыр (пусть прилипает побольше! ). И жарим с двух сторон до зарумянивания



Палочки получаются такие игольчатые, неровные... В общем, смешнючие! А уж вкусные!!!!
Приятного аппетита!!!