Слойки с сосисками и сыром
![фото рецепта: Слойки с сосисками и сыром](/uploads/picture/800/0/2014-11/1416775130_0.jpg)
- Слоеное тесто (бездрожжевое) 250 г
- Сосиски 200 г
- Сыр твердый 50 г
- Кетчуп по вкусу
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Для приготовления этого несложного, но очень вкусного блюда нам потребуется: тесто слоеное замороженное - один пласт (половина упаковки), сосиски любые, твердый сыр, томатный кетчуп, ну и растительное масло для смазывания противня. Тесто лучше выбирать слоеное бездрожжевое, с ним мороки меньше. Размораживаем тесто согласно инструкции на упаковке.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775167_1.jpg)
Нарезаем пласт на девять примерно равных квадратов.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775119_2.jpg)
Сосиски разрезаем вдоль на две части, а если сосиски длинные то еще и на две части поперек.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775170_3.jpg)
Сыр нарезаем небольшими ломтиками, не больше спичечного коробка по площади).
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775148_4.jpg)
Собираем слойку. Тесто можно раскатать, но я предпочитаю лишь слегка растянуть квадрат теста в разные стороны, чтобы тесто не получилось слишком тонким. Кладем на тесто чайную ложку кетчупа.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775167_5.jpg)
Затем придавливаем кетчуп кусочком сосиски.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775090_6.jpg)
А сосиску прикрываем кусочком сыра.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775156_7.jpg)
Заворачиваем начинку свободной половинкой теста и защипываем край. При такой начинке можно не слишком усердствовать с защипыванием - начинка никуда не убежит в любом случае.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775119_8.jpg)
Также поступаем с остальным тестом. Затем подготовленные слойки выкладываем на смазанный растительным маслом противень для духовки.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775085_9.jpg)
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности - обычно на это хватает пятнадцати минут.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №10](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775097_10.jpg)
Даем слойкам чуть остыть, чтобы не обжечься во время еды. Есть лучше теплыми, пока сыр не застыл. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Слойки с сосисками и сыром шаг №11](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1416775094_0.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно