Биточки «Диетические»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5580 раз

Нежные и сочные котлетки из птицы.
Ингредиенты
- Филе индейки 600 гр.
- Рис 0,5 ст.
- Зелень укропа 1 пучок
- Перец молотый черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Мука для панировки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Мясо промыть и обсушить. Укроп тоже помыть и высушить.

Шаг 2 из 10
Филе прокрутить на мясорубке в фарш.

Шаг 3 из 10
Рис хорошо промыть и сварить до полуготовности.

Шаг 4 из 10
Смешать рис и фарш.

Шаг 5 из 10
В фарш добавить мелко нарезанный укроп, посолить и поперчить, влить 2-3 ст.л. ледяной воды.

Шаг 6 из 10
Все тщательно перемешать.

Шаг 7 из 10
Сделать небольшие биточки и обвалять их в муке.

Шаг 8 из 10
Обжарить биточки на сковороде с растительным маслом.

Шаг 9 из 10
Сложить их в сотейник и влить немного воды. Протушить на слабом огне 10-12 мин.

Готово!
Подавать приготовленное блюдо с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне ооочень нравится сочетание Мяса, укропа и риса, так что это для меня! 

30 ноября 2014 23:26
Ответить
Рубленые котлетки
Такие котлетки можно готовить из любого мяса,они получаются нежными ...
19.09.2012, 08:46
mazak
Наггетсы куриные
Очень простое, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо. "Щелкаются", ...
11.03.2012, 17:55
Zoya7
Куриные грудки в кефире, запечённые в СВЧ
Вкусное, быстрое, удобное и сочное приготовление куриных грудок в ле ...
25.05.2014, 22:00
barska
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки
Рецепт от марты Стюарт. Всоё время был популярен рецепт "Курица в па ...
17.06.2012, 11:10
манюша
Курица в остром соусе с итальянскими клецками
Перво-второе, вот как можно охарактеризовать это блюдо. Готовлю его ...
24.02.2012, 12:03
Zoya7
Куриная грудка с фунчозой
Мой муж не любит никакие макаронные изделия, вот фунчозу абажает. Де ...
31.07.2019, 14:51
Nadin 05
Мясной пирог без теста с жареным кабачком и помидором
Мясной пирог без теста с жареным кабачком и помидором. Этот замечате ...
24.10.2020, 12:11
lorik26
Салат с курицей и стручковой фасолью
Салат из куриного филе и стручковой фасоли прекрасно заменяет ужин и ...
19.11.2017, 01:09
barska
Куриная грудка с каперсами и анчоусами
Вкусное аппетитное блюдо из куриной грудки. Готовится быстро и без х ...
15.12.2018, 23:10
Света Garda
Филе куриное с восточным мотивом
Вкусная, ароматная и сочная курочка.
25.08.2012, 08:14
mazak