Биточки «Диетические»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5498 раз

Нежные и сочные котлетки из птицы.
Ингредиенты
- Филе индейки 600 гр.
- Рис 0,5 ст.
- Зелень укропа 1 пучок
- Перец молотый черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Мука для панировки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Мясо промыть и обсушить. Укроп тоже помыть и высушить.

Шаг 2 из 10
Филе прокрутить на мясорубке в фарш.

Шаг 3 из 10
Рис хорошо промыть и сварить до полуготовности.

Шаг 4 из 10
Смешать рис и фарш.

Шаг 5 из 10
В фарш добавить мелко нарезанный укроп, посолить и поперчить, влить 2-3 ст.л. ледяной воды.

Шаг 6 из 10
Все тщательно перемешать.

Шаг 7 из 10
Сделать небольшие биточки и обвалять их в муке.

Шаг 8 из 10
Обжарить биточки на сковороде с растительным маслом.

Шаг 9 из 10
Сложить их в сотейник и влить немного воды. Протушить на слабом огне 10-12 мин.

Готово!
Подавать приготовленное блюдо с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне ооочень нравится сочетание Мяса, укропа и риса, так что это для меня! 

30 ноября 2014 23:26
Ответить
Шашлычки из индюшатины.
Вкусное,нежное и очень полезное мясо.
06.02.2013, 07:16
Marina30
Борщ из филе индейки со свеклой для деток
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и сытного первого блюда д ...
22.02.2022, 11:49
Marina30
Гороховый суп с индейки без зажарки
Легкий супчик, с прекрасными вкусовыми качествами. ...
18.08.2014, 00:58
master
Щи со свежей капусты с индейкой для деток
Свежие щи для ребенка – это прежде всего питательный и полезный суп. ...
29.04.2017, 10:54
Marina30
Пирог из индейки
Предлагаю вашему вниманию пирог с индейкой и картофелем. Для сочност ...
11.01.2016, 18:53
Вьюга
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Нежный рулет из индейки с необычной мятной начинкой как раз для праз ...
11.12.2012, 12:12
ОльгаЧ
Конкильи с рагу из индейки
Перед Вами один из вариантов ужина в итальянском стиле. Паста конкил ...
04.02.2016, 14:10
ОльгаЧ
Суп с фрикадельками и вермишелью для деток
Предлагаю рецепт супчика с фрикадельками из индейки и вермишелью на ...
28.04.2017, 10:08
Marina30
Индюк в горчичном маринаде
Вкусное индюшиное филе жаренное на оливковом масле в горчичном марин ...
01.12.2014, 16:25
Oduvanchik
Соус из индейки с овощами
Соус из индейки с овощами. Если нет желания или времени стоять у пли ...
30.04.2020, 21:56
lorik26