Вход

Пряные куриные биточки

Понравился 2 поварам Просмотрен 2510 раз
фото рецепта: Пряные куриные биточки
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные пряные биточки из куриного филе в панировке.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Куриное филе разделываем на пластинки. Отбиваем мясо молотком (кухонным). Чтобы мясо не порвалось при отбивании, нужно застелить его пищевой пленкой.

Фото приготовление рецепта: Пряные куриные биточки шаг №1
Шаг 2 из 6

Толщина биточков после отбивания не должна превышать 0,5 см. Натираем мясо с двух сторон солью. Остальные специи смешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пряные куриные биточки шаг №2
Шаг 3 из 6

Смесь специй перетираем ложкой или в ступке. Натираем мясо с двух сторон обильно. Оставляем на 20-30 минут мариноваться сложив стопочкой.

Фото приготовление рецепта: Пряные куриные биточки шаг №3
Шаг 4 из 6

В отдельной миске взбиваем яйца. Муку насыпаем в удобную широкую емкость. Сковородку нагреваем и вливаем растительное масло. Каждый биточек с двух сторон обваливаем в муке, потом опускаем в яйцо и кладем на сковородку.

Фото приготовление рецепта: Пряные куриные биточки шаг №4
Шаг 5 из 6

Жарим на среднем огне 2-3 минутки с каждой стороны. Биточки должны подрумянится но не становится коричневыми. Готовые биточки выкладывайте на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Пряные куриные биточки шаг №5
Готово!

Подавать такие куриные биточки хорошо как горячими, так и холодными. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Пряные куриные биточки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам