Варенье из тыквы и апельсина

Понравился 0 поварам Просмотрен 6651 раз
фото рецепта: Варенье из тыквы и апельсина
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Тыква прочно вошла в кулинарные рецепты. И не только как самостоятельное блюдо, но и как ингредиент во многих интересных изысках.Варенье из тыквы и апельсина не так уж часто варят наши хозяйки, а зря. Полный набор витаминов на зиму никогда не помешает, да и вкус отличается некой новизной в сравнении с вареньем из классических фруктов.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Тыкву моем, очищаем от кожуры.

Фото приготовление рецепта: Варенье из тыквы и апельсина шаг №1
Шаг 2 из 7

Режем на мелкие кубики, примерно 1 см.

Фото приготовление рецепта: Варенье из тыквы и апельсина шаг №2
Шаг 3 из 7

Апельсин очищаем от кожуры, по возможности удаляя белую пленку. Если не получается, можете аккуратно срезать ее.

Фото приготовление рецепта: Варенье из тыквы и апельсина шаг №3
Шаг 4 из 7

Так же режем на кубики и такого же размера.

Фото приготовление рецепта: Варенье из тыквы и апельсина шаг №4
Шаг 5 из 7

Перекладываем все в таз или миску(у меня кастрюля с толстым дном) и засыпаем сахаром. Ждем пока сахар полностью не растает, а наши овощи и фрукты должны пустить сок. После этого ставим на плиту и варим 40-60 минут после закипания на маленьком огне. В процессе варки добавляем лимонную кислоту.

Фото приготовление рецепта: Варенье из тыквы и апельсина шаг №5
Шаг 6 из 7

Варенье готово. Разливаем в стерилизованные банки.

Фото приготовление рецепта: Варенье из тыквы и апельсина шаг №6
Готово!

Подаем к чаю. Хорошая начинка для пирогов.

Фото приготовление рецепта: Варенье из тыквы и апельсина шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивое варенье и должно быть очень вкусное !
2 февраля 2015 18:30
Какое яркое, вкусное и ароматное варенье!
2 февраля 2015 09:41
Похожие рецепты по ингредиентам