Курица в вишнях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4344 раз

Очень вкусная курочка в пикантном соусе.
Ингредиенты
- Куриные грудки 2 штуки
- Консервированная вишня 200г
- Красносмородиновый джем 2 ст. ложки
- Красное сухое вино 50 мл
- Масло 2 ст. ложки
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубка
- Уксус яблочный 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Подсолнечное масло 2 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Вишню прогреть с вином и джемом до испарения половины жидкости.

Грудку натереть солью и смесью перцев.

Обжарить грудку на подсолнечном масле до готовности с обеих сторон.

К жидкости, которая осталась от жарки грудки, добавить порезанный чеснок. Обжарить 1 минуту. Добавить пасту,вишню, масло,уксус. Поперчить и посолить.

Прогреть 2-3 минуты.

Перед подачей грудку порезать на кусочки. Подавать, полив вишневым соусом с вареной картошкой.


Грудку натереть солью и смесью перцев.

Обжарить грудку на подсолнечном масле до готовности с обеих сторон.

К жидкости, которая осталась от жарки грудки, добавить порезанный чеснок. Обжарить 1 минуту. Добавить пасту,вишню, масло,уксус. Поперчить и посолить.

Прогреть 2-3 минуты.

Перед подачей грудку порезать на кусочки. Подавать, полив вишневым соусом с вареной картошкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет