Тонкие блины с кальмарами и творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4534 раз
фото рецепта: Тонкие блины с кальмарами и творогом
(4.32)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Предлагаю вам попробовать тонкие блины с интересной начинкой :сливочным творогом, нежными кальмарами и зеленым луком. Думаю, такие блины не кого не оставят равнодушным.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Сделаем блинное тесто. В глубокую миску налейте молоко, добавьте соль, сахар яйца и взбейте венчиком. Потом добавьте просеянную муку, хорошенько взбейте и влейте растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Тонкие блины с кальмарами и творогом шаг №1
Шаг 2 из 7

Пожарим блинчики на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Тонкие блины с кальмарами и творогом шаг №2
Шаг 3 из 7

Делаем начинку для блинов. Сначала разморозить кальмары, очистите их и киньте на 1,5 минуты в кипяток, когда остынут промойте их от остатков фиолетовой кожице и в конце снимите прозрачную пленку. Мелко нарежьте.

Фото приготовление рецепта: Тонкие блины с кальмарами и творогом шаг №3
Шаг 4 из 7

В блендере взбить творог со сметаной и солью. Нарежьте мелко лук. В миске смешайте кальмары, творог и лук, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Тонкие блины с кальмарами и творогом шаг №4
Шаг 5 из 7

Щедро намажьте начинку на блинчик и заверните его.

Фото приготовление рецепта: Тонкие блины с кальмарами и творогом шаг №5
Шаг 6 из 7

Желательно что бы блинчики постояли минут 20 в холодильнике, тогда разрез будет идеальный. Правда я их так и не дождалась) Перед подачей разрезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Тонкие блины с кальмарами и творогом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тонкие блины с кальмарами и творогом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам