Сладкие булочки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5689 раз
Нежные булочки к чаю.
Ингредиенты
- Молоко 1 ст
- Яйца 1 шт
- Сахар 2.5 ст. л
- Ванильный сахар 60 г
- Дрожжи свежие 1 ч. л.
- Сливочное масло 50 г
- Мука 3 - 3.5 ст.
- Вода 4 ст. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Из всех ингридиентов,кроме ванильного сахара,замешиваем тесто и ставим на подход на 35 минут.
Шаг 2 из 4
Тем временем наш ванильный сахар кладем в мисочку,добавляем воду и варим на слабом огне до растворения сахара,остуживаем.
Шаг 3 из 4
Теперь делим тесто на одинаковые части, с каждой части делаем жгутик, который затем сварачиваем в булочку и ставим на подход на 1 час, булочки должны увеличиться втрое .
Когда булочки подошли включаем духовку температура 175 градусов, смазываем каждую булочку получившейся легкой карамелью и ставим в духовку на 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
leditanja,спасибо