Имбирные булочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6069 раз
Предлагаю рецепт имбирных булочек по очень простому и доступному рецепту. Булочки получились очень пушистые, мягкие и ароматные. Имбирные булочки, то что нужно для семейного чаепития, а также на работу на обед.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 2 г.
- Сахар 50 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Мука пшеничная 200 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
В миску добавить тёплое молоко, дрожжи, соль, сахар, и 1/2 яйца. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Туда же в миску добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 11
Замешанное тесто оставить на 40 минут для подъёма, накрыть салфеткой.
Шаг 4 из 11
Растопить сливочное масло.
Шаг 5 из 11
Соединить имбирь и корицу. Перемешать.
Шаг 6 из 11
Раскатать тесто в прямоугольный пласт, смазать растопленным маслом и посыпать имбирь с корицей.
Шаг 7 из 11
Свернуть рулетом, залепить шов. Нарезать на порционные кусочки.
Шаг 8 из 11
Ложим булочки в лист смазанный сливочным маслом, расстоять 15 минут.
Шаг 9 из 11
Смазать булочки оставшимся яйцом, ставим в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать булочки 25-30 минут. Готовые булочки украсить сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные булочки!
20 января 2022 22:59
Ответить
Очень ароматные и вкусные булочки!
20 января 2022 21:20
Ответить
Кофейная коврижка с лимонником, изюмом и орехами
Постная выпечка наполнена множеством вкусов и ароматов. Коврижка с ц ...
11.02.2017, 00:27
mnat
Кофейные шукеты с лесным орехом
Шукеты с кофейным вкусом.. Верх посыпан крупным сахаром и рубленным ...
17.10.2013, 14:55
Татьяна Маражо
Кофе с ароматом апельсина и специй
Кофе с ароматом апельсина и специй. Рецепт для тех, кто любит экспер ...
20.11.2018, 17:03
lorik26
Кофейно-шоколодный пирог с клюквенным джемом (постный)
Простой,но вкусный и ароматный пирогпирог. И в пост, хочется побалов ...
31.03.2016, 21:49
mellorn
Коктейль пьяная вишня
Вкусный очень крепкий коктейль на основе рома и коньяка с вишневым с ...
24.12.2014, 16:02
Oduvanchik
Кофейный десерт
Кофейный десерт из натурального кофе, молока, шоколада, кокосовой ст ...
14.02.2016, 17:53
lorik26
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Простые в приготовлении бублики с кофейным ароматом и шоколадным вку ...
16.03.2015, 12:27
star999
Кофейный квас
Привычный ржаной напиток сейчас уходит на второй план, а все большую ...
01.07.2019, 12:36
тамара агапитова
Кофейно-банановый кекс
Великолепное сочетание кофе и бананов дает необыкновенный вкус, а не ...
06.04.2012, 19:45
ОльгаЧ
Кофе с семенами льна
Кофе с семенами льна. Благодаря увеличению потребления льняного семе ...
29.09.2017, 12:58
lorik26
Yulia.
YulyaMukuta