Имбирные булочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5136 раз
Предлагаю рецепт имбирных булочек по очень простому и доступному рецепту. Булочки получились очень пушистые, мягкие и ароматные. Имбирные булочки, то что нужно для семейного чаепития, а также на работу на обед.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 2 г.
- Сахар 50 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Мука пшеничная 200 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
В миску добавить тёплое молоко, дрожжи, соль, сахар, и 1/2 яйца. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Туда же в миску добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 11
Замешанное тесто оставить на 40 минут для подъёма, накрыть салфеткой.
Шаг 4 из 11
Растопить сливочное масло.
Шаг 5 из 11
Соединить имбирь и корицу. Перемешать.
Шаг 6 из 11
Раскатать тесто в прямоугольный пласт, смазать растопленным маслом и посыпать имбирь с корицей.
Шаг 7 из 11
Свернуть рулетом, залепить шов. Нарезать на порционные кусочки.
Шаг 8 из 11
Ложим булочки в лист смазанный сливочным маслом, расстоять 15 минут.
Шаг 9 из 11
Смазать булочки оставшимся яйцом, ставим в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать булочки 25-30 минут. Готовые булочки украсить сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные булочки!
20 января 2022 22:59
Ответить
Очень ароматные и вкусные булочки!
20 января 2022 21:20
Ответить
Кокосовый торт с ягодами
Торт невероятно нежный - тает как снег под весенним солнцем у Вас на ...
26.07.2012, 13:44
ОльгаЧ
Миндальные конфеты с курагой и медом
Вкусные и полезные конфеты всего из трех ингредиентов - обжаренного ...
06.12.2021, 15:51
ОльгаЧ
Апельсиновый торт
Необычный старинный рецепт итальянской кухни. Такой торт часто пекли ...
04.11.2013, 20:19
Мила
Миндаль в шоколаде
Если захочется конфет по домашнему, в основном делаем цукаты из фрук ...
02.12.2011, 20:58
belis07
Печенье с орешками
Орешки можно любые, в оригинале идут кедровые. Миндальную пасту можн ...
07.05.2014, 20:15
Апрель
Миндальное печенье на рисовой муке, по вкусу как покупное… или даже лучше
Печенье и по внешнему виду и по вкусу очень похоже на покупное, но, ...
31.01.2012, 20:42
mama Tasi
Жареная рыба с миндальной корочкой
Жарим морскую рыбку! Предлагаю добавить изюминку к ароматному вкусу ...
13.11.2011, 15:18
belis07
Миндальный пирог с клубникой
Пирог с клубникой, которая при при смешивании со сливками образует б ...
23.11.2011, 11:35
belis07
Миндаль хрустящий
Не оторваться как вкусно,не хуже конфет.Этот рецепт идет к рецепту ...
22.02.2013, 02:28
Апрель
Флорентины с миндалем и апельсином
Флорентины -печенье из миндальных лепестков. Очень не сложный о вкус ...
05.07.2012, 09:12
mazak