Имбирные булочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6178 раз
Предлагаю рецепт имбирных булочек по очень простому и доступному рецепту. Булочки получились очень пушистые, мягкие и ароматные. Имбирные булочки, то что нужно для семейного чаепития, а также на работу на обед.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 2 г.
- Сахар 50 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Мука пшеничная 200 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
В миску добавить тёплое молоко, дрожжи, соль, сахар, и 1/2 яйца. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Туда же в миску добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 11
Замешанное тесто оставить на 40 минут для подъёма, накрыть салфеткой.
Шаг 4 из 11
Растопить сливочное масло.
Шаг 5 из 11
Соединить имбирь и корицу. Перемешать.
Шаг 6 из 11
Раскатать тесто в прямоугольный пласт, смазать растопленным маслом и посыпать имбирь с корицей.
Шаг 7 из 11
Свернуть рулетом, залепить шов. Нарезать на порционные кусочки.
Шаг 8 из 11
Ложим булочки в лист смазанный сливочным маслом, расстоять 15 минут.
Шаг 9 из 11
Смазать булочки оставшимся яйцом, ставим в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать булочки 25-30 минут. Готовые булочки украсить сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные булочки!
20 января 2022 22:59
Ответить
Очень ароматные и вкусные булочки!
20 января 2022 21:20
Ответить
Кружевные блинчики
Из обычного, классического теста можно приготовить интересные ажурны ...
21.01.2017, 18:34
Zoya7
Дрожжевое слоеное тесто (шоколадное)
Приготовление слоеного теста в домашних условиях дело небыстрое, но ...
14.05.2014, 07:42
Татьяна Маражо
Финские блины рannukakku
Сейчас масленица, разные блины пробовали, а вот финские ещё нет. Поэ ...
28.02.2020, 22:51
Senata
Блинная закуска " Острячок"
Это такая себе закусочка под водочку для сугубо мужской компании. ...
14.02.2012, 01:19
Ellisa
Гужеры
Из моего рецепта вы узнаете, как приготовить гужеры. Это очень вкусн ...
03.12.2018, 19:02
Тория
Хлебная запеканка с мясным фаршем
Хлебная запеканка с мясным фаршем. Такую запеканку можно приготовить ...
15.05.2019, 21:21
lorik26
Пирожки "Любимые" с яблоками
Нежное тесто, воздушная выпечка, начинка - по Вашему выбору, так как ...
18.03.2016, 00:25
barska
Блины "Креп" от Жоэля Робушона
Особенность этих блинов состоит в том, что в состав входит большое к ...
11.03.2015, 13:21
Tamara Shepeleva
Домашний йогурт с конфитюром из инжира
Домашние йогурты это вкусно, экономно и полезно. А дополнив их конфи ...
20.12.2012, 17:31
Татьяна Маражо
Блины нежные
Блины румяные, с золотистой корочкой, хороши и сами по себе. Но прав ...
02.04.2017, 21:56
тамара агапитова
Yulia.
YulyaMukuta