Блинчики со свининой и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5784 раз

Блины с мясом вкусное блюдо для семейного ужина нестандартное решение для праздничного стола и хорошая идея когда хочется просто перекусить. Они очень вкусные и сытные. А ещё хорошо то, что блинчики можно заготовить впрок, сложить в контейнери отправить в холодильник, а потом останется только разогреть.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Мука пшеничная 250 мл
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Свинина мякоть 800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
Для приготовления, нам понадобится свинина.

Шаг 2 из 16
Отвариваем её до готовности.

Шаг 3 из 16
Для приготовления блинов нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 4 из 16
В миску выбиваем яйца.

Шаг 5 из 16
Добавляем половину молока и частями муку.

Шаг 6 из 16
Добавляем соль, сахар, разрыхлитель теста. Перемешиваем.

Шаг 7 из 16
Жарим блины с двух сторон.

Шаг 8 из 16
Лук мелко нарезаем и пассеруем.

Шаг 9 из 16
Мясо пропускаем через мясорубку.

Шаг 10 из 16
Соединяем фарш и лук, солим и перчим для вкуса и добавим немного бульона в котором варилось мясо, чтобы начинка не была сухой.

Шаг 11 из 16
На готовый блин выкладываем начинку.

Шаг 12 из 16
Складываем конвертом.

Шаг 13 из 16
Перед подачей блины можно поджарить.

Шаг 14 из 16
Блины готовы.

Шаг 15 из 16
Так они выглядят в разрезе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Повторюсь, блинчики шикарные!
11 февраля 2018 23:22
Ответить
Какие блинчики шикарные!!
11 февраля 2018 20:05
Ответить
Лаймовый кекс
Лайм все больше и больше занимает активную позицию в нашем рационе. ...
14.05.2013, 19:24
МарияС
Пирог на сгущенном молоке с виноградом и кизилом
Изюминкой этого шикарного пирога является то, что кислинка кизила оч ...
30.07.2012, 01:31
anastasiya_pan
Сливовая шарлотка с корицей
Вкусная сочная шарлотка со сливой к чаю. ...
25.08.2014, 14:34
Oduvanchik
Творожная запеканка с грецким орехом и персиком
Очень вкусная запеканка из домашнего творога, с добавлением кефира и ...
01.08.2016, 15:25
mnat
Маффины с кокосовой стружкой и корицей
Предлагаю испечь к чаю вот такие простые в приготовлении кексы. ...
14.10.2014, 19:22
Tamara Shepeleva
Бризоль по-домашнему
Бризоль считается блюдом французской кухни, но сейчас уже невозможно ...
03.01.2018, 21:34
sarina
Шарлотка с грушей
Шарлотка, пожалуй, самый простой и быстрый пирог. Традиционно ее гот ...
02.08.2016, 13:00
mnat
Бисквитный торт с черникой
Торт это отличное окончания праздника. Торт с черникой не только вк ...
31.07.2016, 15:57
AnnaLina
Французское печенье "Мадлен"
Мадлен - знаменитое французское печенье. Выпекается как правило в фо ...
30.07.2016, 18:07
Tamara Shepeleva
Вафли с какао и орехом
Вафли с какао и орехом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом пр ...
30.09.2021, 14:30
ihajse