Блинчики со свининой и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4554 раз
Блины с мясом вкусное блюдо для семейного ужина нестандартное решение для праздничного стола и хорошая идея когда хочется просто перекусить. Они очень вкусные и сытные. А ещё хорошо то, что блинчики можно заготовить впрок, сложить в контейнери отправить в холодильник, а потом останется только разогреть.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Мука пшеничная 250 мл
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Свинина мякоть 800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
Для приготовления, нам понадобится свинина.
Шаг 2 из 16
Отвариваем её до готовности.
Шаг 3 из 16
Для приготовления блинов нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 4 из 16
В миску выбиваем яйца.
Шаг 5 из 16
Добавляем половину молока и частями муку.
Шаг 6 из 16
Добавляем соль, сахар, разрыхлитель теста. Перемешиваем.
Шаг 7 из 16
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 8 из 16
Лук мелко нарезаем и пассеруем.
Шаг 9 из 16
Мясо пропускаем через мясорубку.
Шаг 10 из 16
Соединяем фарш и лук, солим и перчим для вкуса и добавим немного бульона в котором варилось мясо, чтобы начинка не была сухой.
Шаг 11 из 16
На готовый блин выкладываем начинку.
Шаг 12 из 16
Складываем конвертом.
Шаг 13 из 16
Перед подачей блины можно поджарить.
Шаг 14 из 16
Блины готовы.
Шаг 15 из 16
Так они выглядят в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Повторюсь, блинчики шикарные!
11 февраля 2018 23:22
Ответить
Какие блинчики шикарные!!
11 февраля 2018 20:05
Ответить
Тушёнка из куриных желудков
Куриные пупки, это уникальный, недорогой, замечательный продукт, и ...
04.10.2020, 18:19
тамара агапитова
Утиные желудки тушенные в вине
Нежное мясо, прекрасный аромат.
05.04.2014, 18:15
Тория
Тушеные куриные желудки
Готовится это блюдо очень просто, а получаются вкусные, мягкие желуд ...
18.02.2013, 05:58
Julcha
Паста пенне с куриными желудочками в сметане
Сытный и полезный ужин из куриных желудков тушенных в сметане с овощ ...
12.03.2016, 17:39
HelgaZ
Куриные желудки с овощами и со сметаной
В моей морозилке всегда есть субпродукты. Мы очень любим салаты и ос ...
15.05.2019, 20:22
тамара агапитова
Салат с куриными желудками
Очень люблю куриные желудки, помню что когда то делала из них салат, ...
21.03.2018, 10:51
lula85
Куриные желудки тушеные с добавлением соевого соуса
Вкуснейшее блюдо из куриных желудков в соевом соусе станет отличным ...
25.12.2018, 18:55
тамара агапитова
Сытный салат с куриными желудочками
Сытный салат из куриных желудков. Такой салат отлично подойдет как н ...
17.03.2016, 18:50
HelgaZ
Овощной салат с куриными желудочками
Вкусный и сытный салат, не смотря на то, что состоит в основном из о ...
12.08.2016, 21:08
HelgaZ
Блины с куриными желудками
Такие блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин. ...
30.06.2019, 21:09
тамара агапитова