Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блинчики со свининой и луком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6151 раз
    фото рецепта: Блинчики со свининой и луком
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Блины с мясом вкусное блюдо для семейного ужина нестандартное решение для праздничного стола и хорошая идея когда хочется просто перекусить. Они очень вкусные и сытные. А ещё хорошо то, что блинчики можно заготовить впрок, сложить в контейнери отправить в холодильник, а потом останется только разогреть.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 16

    Для приготовления, нам понадобится свинина.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №1
    Шаг 2 из 16

    Отвариваем её до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №2
    Шаг 3 из 16

    Для приготовления блинов нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №3
    Шаг 4 из 16

    В миску выбиваем яйца.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №4
    Шаг 5 из 16

    Добавляем половину молока и частями муку.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №5
    Шаг 6 из 16

    Добавляем соль, сахар, разрыхлитель теста. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №6
    Шаг 7 из 16

    Жарим блины с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №7
    Шаг 8 из 16

    Лук мелко нарезаем и пассеруем.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №8
    Шаг 9 из 16

    Мясо пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №9
    Шаг 10 из 16

    Соединяем фарш и лук, солим и перчим для вкуса и добавим немного бульона в котором варилось мясо, чтобы начинка не была сухой.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №10
    Шаг 11 из 16

    На готовый блин выкладываем начинку.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №11
    Шаг 12 из 16

    Складываем конвертом.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №12
    Шаг 13 из 16

    Перед подачей блины можно поджарить.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №13
    Шаг 14 из 16

    Блины готовы.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №14
    Шаг 15 из 16

    Так они выглядят в разрезе.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №15
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Блинчики со свининой и луком шаг №16
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Повторюсь, блинчики шикарные!
    11 февраля 2018 23:22
    Ответить
    Zoya7
    Какие блинчики шикарные!!
    11 февраля 2018 20:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам