Добавить или исключить ингредиенты

Творожные «бризольки»

27-04-2015, 16:26 Понравился 0 поварам Просмотрен 6289 раз

Senata(4.65)

332 рецепта

27-04-2015, 16:26

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Вкусные и быстрые в приготовлении творожные оладушки-«бризольки» с малиной в яичном кляре. Вместо малины можно добавить кружочки банана или вишню.

Ингредиенты

Творог 300 грамм
Вафли 30 грамм
Сахар 60 грамм
Яйцо куриное 3 штуки
Малина 50 грамм
Соль щепотка
Ванилин по вкусу
Масло растительное для обжарк

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Горячее блюдо

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 4

Подготовить всё необходимое для наших «бризолек».

Фото приготовление рецепта: Творожные «бризольки» шаг №1

Шаг 2 из 4

Растереть творог с сахаром, добавить 1 желток, немного ванилина, щепотку соли и вымешать до однородной массы. Из остальных яиц приготовить кляр.

Фото приготовление рецепта: Творожные «бризольки» шаг №2

Шаг 3 из 4

На вафельные коржики намазать немного творожной массы, в центр положить малину (у меня была в замороженном виде) и склеить два коржика вместе.

Фото приготовление рецепта: Творожные «бризольки» шаг №3

Готово!

Обмакнуть творожные «бризольки» в кляр и немного обжарить на сковороде на растительном масле с двух сторон.
Вкусно кушать их, полив сметаной и малиновым соком или вареньем. Приятного всем аппетита!