Паштет из рульки с черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7289 раз

Паштеты очень удобны для перекуса.
Ингредиенты
- Рулька 0,5 шт.
- Чернослив 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Цедра лимона по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Половину рульки отварить до готовности с луком, морковью и специями.

Шаг 2 из 8
Остудить и отделить от костей.

Шаг 3 из 8
Лук пожарить до мягкости, в конце бросить чеснок и убрать с плиты.

Шаг 4 из 8
Крупно нарезать шкуру и мясо (я мясо использовала половину, а шкуру и жир - весь).

Шаг 5 из 8
В блендере перебить до однородной массы - рульку, пожаренный лук, чернослив, добавить цедру лимона, соль, перец и любимые специи.

Шаг 6 из 8
Паштет перебитый нужно попробовать на вкус и добавить если чего-то не хватает.

Шаг 7 из 8
Выложить в посуду и отправить в холодильник.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснятина, классный рецептик, забрала себе)
29 мая 2015 18:48
Ответить
Салат по селянски
Один из любимых салатов в летний сезон, готовится по традиционному, ...
24.07.2015, 10:08
mnat
Венгерский яичный паштет
Венгрия является страной-лидером в мире по потреблению яиц...А если ...
24.07.2012, 23:11
barska
Пышные луковые кольца фри со сметанным соусом
Хочу предложить вам вариант приготовления луковых колец в пышном кля ...
17.09.2016, 09:52
ihajse
Луковая пицца
Луковая пицца, это бюджетное блюдо, которое каждому по карману. Не с ...
29.05.2016, 19:45
HelgaZ
Луковые котлеты в томатной подливке
Отличная альтернатива мясным или рыбным котлетам. ...
23.04.2015, 17:31
juliasha_82
Овощной суп пюре с мясом ягненка и помидорами черри
Легкий суп из морковки, лука, картофеля и кабачка. Насыщенный вкус д ...
02.10.2015, 23:39
mnat
Слоеные мини пирожки с луком и печенью
Слоеные мини пирожки с луком и печенью. Хочу поделиться с вами рецеп ...
22.05.2017, 12:24
ihajse
Рататуй из стебля брокколи кабачка и шампиньона
Рататуй из стебля брокколи, кабачка, тыквы, сельдерея, болгарского п ...
23.10.2017, 17:14
lorik26
Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком
Овощное рагу - полезное и вкусное блюдо, которое хорошо тем, что инг ...
14.12.2017, 21:59
Zoya7
Овощной суп на курином бульоне
Куриный бульон имеет приятный и, довольно, насыщенный вкус. Добавим ...
04.12.2015, 11:42
mnat