Суп из нототении
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15466 раз
Диетический рыбный суп. Ароматный и легкий. Идеально подходить для детского меню от 10 месяцев. Полезный благодаря быстрому приготовлению овощей и рыбы.
Ингредиенты
- Рыба нототения 3 шт
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый пучок
- Зелень пучок
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Картофель очистить и мелко порезать.
Шаг 2 из 9
Морковь нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 9
Лук так же мелко порубить.
Шаг 4 из 9
Рыбу помыть и очистить от шелухи и внутренностей. Отрезать хвосты и головы. Порезать на стейки.
Шаг 5 из 9
В закипевшую воду кинуть картофель. Варить 7 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить лук и морковь. Варить еще 5 минут.
Шаг 7 из 9
Добавить рыбу, посолить, положить лавровый лист. Варить 10 минут.
Шаг 8 из 9
Выключить газ. Положить мелко нарезанную зелень и закрыть крышку.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет