Пирог с куриным мясом и черносливом

Понравился 13 поварам Просмотрен 62504 раз
фото рецепта: Пирог с куриным мясом и черносливом
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Открытый пирог с кусочками копченого куриного мяса, луком, черносливом и сыром. Нежная заливка со сметаной и сливками сделает пирог еще вкуснее. Подавать его можно горячим , как основное блюдо или холодным с легким овощным салатом .
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Тесто выложить в форму , дно наколоть вилкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог с куриным мясом и черносливом шаг №1
Шаг 2 из 9

Разделать куриное мясо на мелкие кусочки. Кожу я всегда убираю, в ней много жира.

Фото приготовление рецепта: Пирог с куриным мясом и черносливом шаг №2
Шаг 3 из 9

Затем мясо выложить первым слоем в форму с тестом.

Фото приготовление рецепта: Пирог с куриным мясом и черносливом шаг №3
Шаг 4 из 9

На сковороде с оливковым маслом обжарить до золотистого цвета две луковицы.

Фото приготовление рецепта: Пирог с куриным мясом и черносливом шаг №4
Шаг 5 из 9

Лук и чернослив (вынуть косточки и разрезать на две половинки) разложить на мясной слой.

Фото приготовление рецепта: Пирог с куриным мясом и черносливом шаг №5
Шаг 6 из 9

Следующий слой будет из тертого сыра.

Фото приготовление рецепта: Пирог с куриным мясом и черносливом шаг №6
Шаг 7 из 9

Для заливки размешать яйца со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Пирог с куриным мясом и черносливом шаг №7
Шаг 8 из 9

Влить сливки и добавить манную крупу.
Солим и добавляем специи по вкусу. Заливку выливаем на пирог.
Пирог готовить в духовке при 190С в течении 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог с куриным мясом и черносливом шаг №8
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Пирог с куриным мясом и черносливом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сделал Ваша рецепта - замечательний апетить !
5 января 2016 05:19
bvlena,
Леночка, пирог тебе точно понравится ! ))
vik-i,
Я пользовалась уже готовым (покупным) . Вы посмотрите на инете, можно найти много рецептов.
3 июня 2015 22:53
а можно рецептик теста?
3 июня 2015 13:58
Я часто куриные рулетики с черносливом готовила, а тут целый пирог, обязательно повторю, понравился рецептик!
3 июня 2015 07:44
Похожие рецепты по ингредиентам