Булочки медово-ванильные
Понравился 1 повару
Просмотрен 9797 раз
В Советском Союзе такие булочки назывались "Калорийными" и стоили 9 копеек. Не ручаюсь, что именно по такому рецепту их выпекали, но вкус у меня получился именно такой, вкус ностальгии по детству.
Ингредиенты
- Вода 1 стакан
- Молоко сухое 3 ст.л.
- Дрожжи сухие 2,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Ванильный сахар 10 г.
- Масло сливочное 80 г.
- Мука 2,5-3 стакана
- Мед 2 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Тесто замешивала хлебопечка. Все ингредиенты выложить в ведерко и поставить в режим "Тесто". Через час оно готово.
Шаг 2 из 4
Формируем из теста шарики и выкладываем в форму. Даем подойти.
Шаг 3 из 4
Смазываем желтком и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Печем до румяной корочки.
Готово!
Остужаем и едим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Сурафима, Хотя булочки на меду, так что сахар по желанию.
я имела в виду сахар,коип то печарает,то пропускает
Вот и говорят - век живи и век учись!!! Спасибки!!!!