Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кекс «Секретарский»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8913 раз
    фото рецепта: Кекс «Секретарский»
    (4.55)
    330 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусный , нежный, пушистый кекс. Просто тает во рту! Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Яйца смешать с сахарным песком.

    Фото приготовление рецепта: Кекс «Секретарский» шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Сливочное масло растопить.

    Фото приготовление рецепта: Кекс «Секретарский» шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Смешать яйца со сливочным маслом (охладить!) и кефиром.

    Фото приготовление рецепта: Кекс «Секретарский» шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванилином. Просеять в масляно-яичную смесь и замесить тесто

    Фото приготовление рецепта: Кекс «Секретарский» шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить цукаты и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кекс «Секретарский» шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Вылить тесто в силиконовую форму.
    Выпекать при 180С примерно 50 минут.

    Фото приготовление рецепта: Кекс «Секретарский» шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Готовый кекс оставить в форме на 10 минут. Затем остудить на решётке. Посыпать через ситечко сахарной пудрой.

    Фото приготовление рецепта: Кекс «Секретарский» шаг №7
    Готово!

    Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Кекс «Секретарский» шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    шева17
    Действительно несложный рецепт... может и у меня получится?! я в выпечке новичок!
    1 июня 2012 22:35
    Ответить
    mama Tasi
    Я уже взяла этот рецепт себе на заметку :)
    1 июня 2012 21:13
    Ответить
    манюша
    Готовьте на радость!
    1 июня 2012 19:56
    Ответить
    mysj19
    Спасибки за рецепт!!!
    1 июня 2012 18:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам