Куриная печень с инжиром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5801 раз
Нежная куриная печень с кусочками инжира в апельсиновом соке. С такими добавками как инжир и апельсиновый сок блюдо хочется приправить пряностями.. смесь корицы, имбиря, аниса и гвоздики.. Очень ароматно и вкусно !
Ингредиенты
- Печень куриная 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Инжир 4 шт.
- Сок апельсиновый 100 мл.
- Масло оливковое 50 мл.
- Специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Печень выложить в миску, посолить, посыпать молотым черным перцем и полить 20 мл. оливкового масла. Перемешать.
Шаг 2 из 6
На сковороде с 30 мл. оливкового масла обжарить луковицу в течении 5-7 минут.
Шаг 3 из 6
Выложить печень, обжарить еще 6 минут, время от времени помешивая.
Шаг 4 из 6
Затем налить апельсиновый сок и добавить дольки инжира.
Шаг 5 из 6
Добавить пряности.
Перемешать, накрыть крышкой и потушить на тихом огне 5-7 минут.
Готово!
Подать вкусно с отварным рисом.. приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
сочетание печени с инжиром - просто интрига :)) а посуда красивая какая ..) тарелочка ажурная..)
31 июля 2015 20:51
Ответить
Яночка, спасибо !
1 августа 2015 17:15
Ответить
Суфле из печени трески
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное ...
07.08.2014, 12:39
mellorn
Дип из печени трески и авокадо
Очень нежный, вкусный и полезный дип или закусочный крем ...
21.03.2014, 10:19
Marina30
Фаршированные яйца печенью трески
Фаршированные яйца - рецепт холодной закуски, которую приготовить ле ...
17.07.2016, 11:44
Marina30
Салат из печени трески
Дары северных морей - это, конечно, замечательные породы белой и кра ...
29.11.2016, 12:16
ONeil
Бутерброды с печенью трески и сыром
Очень вкусные бутерброды с печенью трески и сыром украсят любой праз ...
21.03.2017, 19:50
Елена Калинина
Тарталетки с салатом из печени трески
Разнообразно можно приготовить салат с печенью трески, Предлагаю сво ...
26.12.2018, 10:10
Marina30
Закуска из печени трески в тарталетках
Закуска в тарталетках из печени трески с огурцом и отварными яйцами. ...
29.01.2022, 21:07
YulyaMukuta
Салат из печени трески
Вот и пришли Рождественские праздники, а с ними вкусное застолье. Фа ...
27.12.2016, 15:08
Marina30
Салат из печени трески
Полезный и очень вкусный салатик подавать лучше с тостами и помидорк ...
30.04.2015, 12:29
Marina30
Тарталетки с печенью трески
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски к праздничному ст ...
14.06.2021, 10:37
Marina30