Курица с изюмом и луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8368 раз

У нас в городе есть кафе, где подают только птицу и только приготовленную на гриле. Идея начинки принадлежит тамтешнему повору, а вот приготовление такой птицы в духовке, это уже мое. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Курица 1,5 кг
- Лук белый 1 шт
- Изюм кишмиш 4 ст. л
- Сливочное масло 50 гр
- Специи для мяса по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
На лист фольги, сложенный вдвое, выложите промытый изюм и нарезанный репчатый лук.

Шаг 2 из 4
Смешайте чеснок, специи к курице, сливочное масло комнатной температуры, соль(если таковая не входит в состав специй) в единую массу.

Шаг 3 из 4
Сливочной массой натрите всю курицу. Уложите ее на слой изюма и лука.

Готово!
Накройте курицу новым слоем фольги, защипните края. Разогрейте духовку и запекайте курочку в духовке около 1 часа. Потом откройте фольгу и подрумяньте птицу еще немного. Подайте к столу. Сладко-соленый вкус курицу не оставит вас равнодушными.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо
14 октября 2015 20:02
Ответить
Цыпленок запеченный с лимоном в рукаве
Запеченный цыпленок - любимое блюдо многих. Чтобы мясо птицы получил ...
22.12.2015, 01:41
OdryParker
Цыпленок в кунжуте
Вкус у цыпленка получается необычный сладко-острый, и в то же время ...
11.03.2012, 01:38
Ellisa
Курица с сидром и карелизованными яблоками. Cog au cidre.
Курочка в вине знакома многим, а что вы скажете о новом прочтении ст ...
06.12.2011, 17:31
mama Tasi
Цыпленок в томатно-соевом соусе в мультиварке
Цыпленок в томатно-соевом соусе в мультиварке получается очень вкусн ...
17.07.2017, 18:03
Елена Калинина
Цыпленок в рукаве
Цыпленок в рукаве. Очень люблю готовить курицу в рукаве, всегда полу ...
28.06.2020, 14:19
ihajse
Цыпленок запеченный с овощами
Цыпленок, запеченный в духовке с овощами - простое, вкусное, сытное ...
28.08.2016, 20:14
Zoya7
Цыпленок с черносливом и картофелем
Мясо цыпленка запеченное с сухофруктами, в винном соусе - волшебный ...
26.11.2011, 12:50
belis07
Запеканка с цыпленком и картофелем
Такая запеканка из цыпленка с картофелем готовится очень просто, зат ...
13.10.2015, 20:01
lorik26
Цыпленок в сметанно-томатном соусе, запеченный в рукаве с картофелем
Если вам нужно быстро приготовить ужин, этот рецепт - находка! ...
15.04.2013, 23:14
Елена Калинина
Цыпленок в маринаде из чеснока и парики
Цыпленок в маринаде из чеснока с паприкой. У меня половина цыпленка ...
30.07.2017, 14:15
lorik26