Арбузный сорбет с локвой и ананасом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5845 раз
![фото рецепта: Арбузный сорбет с локвой и ананасом](/uploads/picture/800/0/2015-09/1441629729_1.jpg)
Сорбет (сорбе) – это холодный десерт из фруктов и ягод. Мне очень нравится арбузное сорбе, в этот раз я дополнила его мякотью японской локвы и ананаса. Получился прекрасный летний десерт.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Африканская
- Основной ингредиент:Арбуз
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Плоды локвы моем и режем кусочками, косточки выбрасываем.
![Фото приготовление рецепта: Арбузный сорбет с локвой и ананасом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441629536_dsc08619.jpg)
Шаг 2 из 9
Складываем кусочки этого фрукта в чашу блендера.
![Фото приготовление рецепта: Арбузный сорбет с локвой и ананасом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441629583_dsc08761.jpg)
Шаг 3 из 9
Добавляем кусочки ананаса, пробиваем в пюре.
![Фото приготовление рецепта: Арбузный сорбет с локвой и ананасом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441629578_dsc08764.jpg)
Шаг 4 из 9
Добавляем арбуз, очищенный от корок и семян.
![Фото приготовление рецепта: Арбузный сорбет с локвой и ананасом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441629608_dsc08765.jpg)
Шаг 5 из 9
Пюрируем еще раз.
![Фото приготовление рецепта: Арбузный сорбет с локвой и ананасом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441629657_dsc08767.jpg)
Шаг 6 из 9
Отдельно готовим сахарный сироп, разведя в воде сахар.
![Фото приготовление рецепта: Арбузный сорбет с локвой и ананасом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441629628_dsc08759.jpg)
Шаг 7 из 9
Перекладываем фруктовое пюре с пластиковую тару. Добавляем сахарный сироп и размешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Арбузный сорбет с локвой и ананасом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441629632_dsc08769.jpg)
Шаг 8 из 9
Миску с фруктовой смесью ставим в морозильную камеру. Периодически перемешиваем сорбет, примерно 1-2 раза в час. Ждем, пока десерт заморозится около 3-4 часов.
![Фото приготовление рецепта: Арбузный сорбет с локвой и ананасом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441629664_dsc08776.jpg)
Готово!
Подаем арбузный сорбет в пилах или креманках. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Арбузный сорбет с локвой и ананасом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2015-09/1441629684_2.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо) правда вкусно!
8 сентября 2015 14:01
Ответить
ммм... как вкусно!
7 сентября 2015 15:50
Ответить
Салат из кальмаров с помидорами
Овощной салат с кальмарами - очень вкусный. Готовится такой салат со ...
02.09.2015, 12:22
lakshmi
Салат из кальмара с яйцом и морской капустой
Очень легкий и полезный салат из кальмара. Очень рекомендую любителя ...
19.05.2015, 14:43
bvlena
Салат с кальмарами яйцом и свежим огурцом
Давайте приготовим очень лёгкий и вкусный салатик из кальмаров, отва ...
02.12.2021, 19:01
the_dream
Порционный картофель с кальмарами
Предлагаю приготовить блюдо в духовке из кальмаров, картофеля и спец ...
15.05.2015, 19:03
Zaha
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Салат из морепродуктов богат белками, его рекомендуется есть на ужин ...
15.01.2017, 01:58
OdryParker
Салат с кальмаром, яйцом и зеленым луком
Очень часто готовлю этот салат для своей семьи, поскольку салат легк ...
27.10.2015, 21:09
bvlena
Кальмар в сметанном соусе
Простое и очень вкусное блюдо для любителей морепродуктов – это каль ...
14.05.2019, 09:55
Senata
Кальмары тушеные с овощами
Тушеные кальмары с овощами - это очень вкусно! Просто пальчики обли ...
28.07.2019, 00:18
innulik
Салат из кальмара и осьминога по - корейски
Кальмары и осьминоги по - корейски . Такое блюдо можно подавать к ст ...
26.11.2017, 19:07
ihajse
Кальмары по- корейски с морковью
Кальмары по-корейски - аппетитная закуска, которую не оставят без вн ...
07.02.2017, 16:59
Ира Ли